SIAL 西雅国际食品展（马来西亚），是由法国爱博展览集团主办，凭借 SIAL 法国国际食品展该展会的强大影响力 ，在马来西亚成功开办的 SIAL 系列子展。 SIAL 西雅展（马来西亚）作为 SIAL 西雅展的新成员 ，得到了 马来西亚农业和食品工业部(MAFI) ，马来西亚国际贸易和工业部(MITI) ，马来西亚旅游和文化部(MOTAC) ，马来西亚会议和展览局(MYCEB) ，马来西亚对外贸易发展公司(MATRADE)等马来西亚当地政府部门和机构的大力 支持。马来西亚国际食品展注入了 SIAL 品牌的国际性、专业性、贸易性等特点 ，将聚集东南亚地区最具实力的食品巨头及相关产业领导性企业 ，完美呈现食品行业发展趋势 ，是食品饮料企业开拓东盟市场的绝佳平台。

1．食品饮料：罐头食品、糖果、有机和健康食品、烘焙食品、速食品、肉类和家禽、腌制、熏肉奶制品熟食、水果和新鲜蔬菜及干制、冷冻蔬菜、烈酒、葡萄酒、乳制品 茶、咖啡、果汁等；

2．香料和调味品及餐饮食材：食用油、中草药、食品香料和调料、火锅底料，餐饮食材等；

3．清真食品：肉类和家禽、油、脂肪和酱汁、健康与营养、食品产品、乳制品、清真价值链、有机产品，生物技术产品、清真认证的产品等；

4．海鲜和渔业：鲜鱼、海鲜、加工和包装的鱼和海鲜、冷冻鱼和海鲜、海味等；

5．植物基：以细胞为基础、以植物为基础、替代蛋白质、非乳制品和饮料、素食、有机生产、创新和可持续的食品和饮料、发酵产品等；

6．食品机械和包装机械：烘焙和糖果生产机械、饮料酿造设备、罐头设备、烹饪设备、食品加工机械、食品安全（培训和认证）和卫生系统、实验和控制机械设备、农用机械、粮农加工机械、农用设施、农产品加工、包装机械、经营物流、冷冻、冷藏和制冷设备、清洗和清洁设备和工具、无菌技术、条码、标签设备、称量、定量和预包装设备、灌装线、包装设备和材料、产品和包装设计等。

上届展会历时三天，展会规模涉及食品与酒店相关的各个方面，来自全球 500 多家参展企业参与了该展会，吸引了来自 60个国家的15000位专业观众 ，给与广大的商家一个绝佳的洽谈业务 ，发展国外市场的机会。