第115届全国糖酒会将在南京国际博览中心盛大举办。本届秋糖展览总面积20万平方米,将设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链九大核心展区。
本届秋糖展览总面积20万平方米,精心打造九大核心展区,全面覆盖食饮行业主流品类与创新赛道。
中国名酒展区(4号馆、5号馆、5A馆)
汇聚国内头部品牌、核心产区标杆企业与黄酒、养生酒等特色品类,彰显中国酒文化深厚底蕴与产业硬实力。作为糖酒会传统优势板块,本届深度优化布局,按品类特色与产业上下游科学排布。4号馆特设清香酒专区,5A馆增设黄酒及养生酒专区,5号馆同步布局优质名酒企业,实现供应商与品牌方、渠道商"邻里式"就近高效对接。上届该区域商贸洽谈氛围热烈,今年布局更科学、品类更细分,对接效率将进一步提升。
国际葡萄酒及烈酒展区(3号馆二层)
设于展馆二层;上届南京秋糖吸引了意大利、智利、格鲁吉亚等海外产区及宁夏等国内优质产区,并在展区内设置私域新渠道选品大会等活动场地为国际葡萄酒及烈酒展区展商提供更多交叉采购机会。本届会展区将在延续上届规划的基础上扩充人流活跃动线上的展位面积,并为产区、进口商精准投入的诉求提供务实政策便利。
饮品及乳制品展区(2号馆、2-3链接馆)
展区位于展馆东侧核心区域,本届会将着力聚焦健康营养潮流赛道,在往届展会中,饮品及乳制品展区云集数家行业头部企业,新式茶饮、植物基饮品、功能性饮料等创新趋势品类引发采购热潮,一站式、高效率选品,获得客商、采购商高度评价。本届展区继续深耕茶饮专区、新设药食同源专区,紧扣健康消费新趋势,品类更全、布局更优,是饮品行业选品洽谈、行业趋势考察的不二选择。
休闲食品展区(7号馆、8号馆、10号馆、广场展厅G2馆)
休闲食品全品类连片呈现,覆盖国民零食、网红爆品、地域特产、节日礼盒等多元品类,精准匹配商超、电商、直播、社区团购等全渠道采购需求;7号馆内设健康食品及科技服务专区、8号馆设置烘焙食品专区与食品原料及配料专区,广场展厅G2馆特设方便食品专区,与10号馆自有品牌及产业区域专区及新零售新渠道专区,形成完美观展动线。
往届秋糖参展企业:甘源、金多多、三养、盼盼、回头客、泡吧、莎布蕾、奥赛、巧妈妈、宏明食品、正北方糖、星期八食品、煌记、唇动、金厨娘、福寿食品、有零有食、喜善花房等。
国际食品及创新食品展区(6号馆)
作为第115届全国糖酒会国际化板块的核心增长极,国际食品展区以 1.2万㎡ 的展示规模,持续领跑三大国际板块。展区地处展馆中轴核心位置,汇集全球前沿新品、轻食健康潮流与国际优质风味。
国际食品展区致力于成为以中国市场需求为锚点、以精准商贸对接为核心的实效平台。展区将继续深度响应健康化、便捷化、品质化趋势,覆盖功能食品、天然成分饮品、高品质乳制品等细分赛道。依托第114届春季会41万+专业观众、40+国家地区、100+国际品牌及超百场精准贸易洽谈的扎实成果,继续为海外品牌提供进入中国市场的“最高效入口”。本届将在展区内继续打造创新食品专区,为布局新兴赛道的新锐品牌提供精准展示舞台。
调味品及配料展区(1号馆)
调味品及配料展区位于展馆1号馆。展区内的展品丰富多元,基础调味品一应俱全,酱油的醇厚,食醋的酸爽,食糖的甜蜜......奠定烹饪本味。复合调味料惊喜纷呈,烧烤调料让烤肉香气四溢,汤料让靓汤一键速成,适配多样场景,深受年轻消费群体与餐饮企业青睐。
众多知名品牌齐聚于此,安琪酵母,中粮,中国紫林醋业,辽宁帝华味精,瑞福油脂,山东玉皇粮油,古松集团,甘汁园,仲景,三不加,美锦醋业等行业巨头纷纷亮相,同时还有许多新兴的创新型品牌带来新鲜活力,形成强大的品牌集聚效应。在这里,你能看到大量的创新产品,针对特殊人群的专用调味品,便捷包装的产品,融合多种口味的创意复合调味料等,展现着行业的无限创新活力。
绿色农业展区(2A连接馆、广场展厅G3馆)
第115届全国糖酒会绿色农业展区,延续展会绿色发展理念,依托往届成熟办展经验优化升级,立足乡村振兴战略,打造专业化,集约化的优质农产品商贸对接平台。
展区坚持生态优先,品质为本,汇集产区龙头企业及特色农产品经营主体。展品聚焦地理标志产品,绿色食品,有机农产品,涵盖粮油干货,原生态食材,特色果蔬,农创深加工制品等品类,全方位展示现代农业种养,加工,储运的产业成果。
本届展区聚焦县域优质农品资源,打通产地与流通渠道壁垒。展会汇聚商超供应链,餐饮采购,经销商,电商直播等专业采购群体,搭建政企交流,商贸洽谈,品牌招商一体化服务平台,简化贸易链路,精准促成产销对接。持续推动绿色农业规范化,市场化,高质量发展,构建互惠共赢的农业产业商贸生态。
食品机械展区(9号馆)
第115届全国糖酒会9号馆食品机械展区,聚焦食品智能装备全产业链,汇聚智能化生产、智能灌装加工等核心工业解决方案,打造硬核产业赋能展区,助力食品企业实现柔性生产与数字化转型,成为推动行业技术转化与产业升级的重要引擎。
展区紧邻休闲食品馆、包装供应链馆,上下游产业集聚效应显著,可精准触达食品生产全链路客户。 第114届糖酒会观众结构高度贴合食品机械需求,超41万人次专业观众到场,食品制造 / 加工企业观众占比达34.10%,直接匹配设备采购核心需求。第115届全国糖酒会为食品机械产业打造了高转化、强曝光的顶级商贸阵地。
往届秋糖标杆企业阵容:青州鹏程、浙江金鸿、芜湖裕东、中粮科工、松川、维尔斯、浙江瑞志、永创、创兆宝、青岛义龙、金鼎、江苏汤姆森等。众多行业领先企业持续入驻,共同打造食品机械产业优质交流与合作平台。
包装供应链展区(广场G1馆)
第115届全国糖酒会包装供应链展区位于广场G1馆,汇聚国内包装龙头企业、绿色材料创新先锋及供应链服务标杆,展现中国包装产业从"制造"到"智造"的硬核实力。龙头企业与新锐品牌同场亮相,品牌方与包装供应商、渠道商实现"邻里式"就近高效对接。第114届全国糖酒会包装展区现场签约率创新高,本届糖酒会展区调整至室外广场,人流动线更优,商贸对接效率将再上新台阶。

在九大核心展区基础上,本届展会细分打造十六大特色专区:食品原料及配料、国际机械、智能制造、创新食品、烘焙食品、百县千品万家福、方便速食、清香酒、啤酒及低度酒、黄酒及养生酒、茶饮、药食同源饮品、健康食品及科技服务、自有品牌及产业服务、新零售及新渠道以及食品科技成果展。
秘笈一:交易有点甜,
全渠道对接,铺就千万市场“快车道”
第115届全国糖酒会紧扣“交易为王”核心,深耕传统渠道,联合全国7家核心批发市场组建的全国糖酒会大市场联盟,服务超5000户主流省市代理级批发商;构建的全国糖酒会经销商俱乐部,拥有千亿级采购能力,上届现场签约额突破200亿元;牵头8家口岸省市进出口商会,组成全国糖酒会进出口联盟,汇聚超1000位食品酒饮进出口商。在这三大平台外,还将对近20万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端进行重点邀约。
秘笈二:产业有点甜,
上下游联动,创新引领强链补链共赢
第115届全国糖酒会展览总面积20万平方米,将设置9大展区和16个特色专区,一站式解决厂商所有需求。向上游,食品机械、包装供应链、饮品原配料供应链、食品原料及配料等展区专区;向下游,中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料等展区专区,几乎覆盖所有消费品类。特别打造绿色农业展区和“百县千品万家福”专区,推动“从田间到餐桌”的甜蜜链接。同时,借助南京在绿色农业、食品科技、生物合成等前沿领域的科研资源和产业基础,让产业创新与科技创新在糖酒会平台实现深度“科产融合”与“双向奔赴”。
秘笈三:首发有点甜,
新品聚金陵,首秀首销独领潮流
第115届全国糖酒会将成为海内外新品首发、新品牌亮相、新模式探讨的“超级秀场”,叠加南京市建设“国际消费中心城市”的同频共振——联合南京发布秋季食饮消费趋势指数、首发经济白皮书,共同定义当季消费风向。
在国内大循环方面,联合国内主要食饮产业带,设立“产业带集群首发专区”与“新品秀场”,集中展示代表新趋势的原创单品、迭代产品和创新包装。通过品牌路演、新品发布秀、趋势论坛等形式,让好产品成为当季食饮行业风向标。在国际化方面,搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海首发”双向通道。重点引入“一带一路”沿线国家及RCEP区域的特色食品、酒饮、调味品等新品。此外,还将举办高规格食饮产业发展大会及数十场行业会议,设置新品路演、首发政策解读、首发趋势研讨等环节,为好产品提供直面渠道与消费者的“甜蜜舞台”。
秘笈四:活动有点甜,
创新促消费,展城融合再掀热潮
全国糖酒会不仅是行业盛会,更是百姓节日。第115届全国糖酒会将深度融入江苏省“苏新消费”和南京市“四季有约”促消费活动体系,再次掀起全城联动、全民参与的金秋消费热潮。
秘笈五:传播有点甜,
立体矩阵扩声量,品牌跃升红遍全国
第115届全国糖酒会系统构建“线上+线下”立体化传播矩阵,持续策划热点事件与话题营销,真正实现“用声量带销量”。
在传播渠道上,联动央级媒体、财经媒体、社交平台及垂类自媒体,超500家国内外媒体组成强大媒体传播矩阵。在展示场景上,提供展馆广告位、行业会议演讲、秋糖季品牌露出等多层次合作方案,帮助品牌在关键场景持续亮相、深入人心。在传播形式上,持续打造“全国糖酒会创新产品大赛”和“寻找秋糖人气王”直播大赛等赛事活动,有望引爆刷屏级传播热点。与此同时,还通过“会期+非会期”的全年传播节奏持续造势。综合以上举措,预计第115届全国糖酒会总曝光量将突破10亿次,让品牌声量触达千亿级消费人群,让参展品牌红遍全国。