香港餐饮展（Restaurant, Bar & Café Hong Kong，简称RBHK）将于2026年9月1至3日在中国香港 ·香港会议展览中心盛大举行。作为中国香港及周边地区餐饮业界的顶级商贸盛会，RBHK历经多年积淀，已发展成为汇聚咖啡文化、烘焙艺术、天然有机食品、创新设备及前沿技术的多元化一站式采购与交流平台。

2026年，RBHK再次与亚洲零售论坛暨博览会（RACE）同场举行。这一重大合作将香港最具影响力的两大行业——餐饮和零售——紧密结合，发挥更大的协同效应，促进业界提升、创新和互动。RACE过往屡屡吸引顶尖零售业买家，往届重点买家包括屈臣氏集团、city'super、IKEA、连卡佛、HKTVmall等零售巨头。两大展会同场联动，意味着参展品牌不仅可以对接传统餐饮渠道买家，更可直接触达零售渠道核心决策者，为品牌拓展零售版图或探索跨界合作提供绝佳窗口。

此外，本届展会全新推出Eco-Innovation Hub（生态创新专区） ，聚焦可持续发展与绿色餐饮，致力于为绿色品牌与中国香港及区域内的高采购决策者搭建高效对接平台，抢占ESG（环境、社会和治理）需求持续攀升所带来的无限商机。

上届展会成功吸引来自30余个国家及地区的超过9,400名专业买家。本届更将再创辉煌，三天精彩活动，将为您的事业注入全新活力，机遇就在眼前，诚邀业界同仁共同谱写餐饮业的新章。

RBHK 2026展品类别覆盖餐饮全产业链，共设八大核心板块：

· 烘焙及糕点：烘焙原料、预拌粉、馅料、装饰材料及烘焙设备

· 咖啡及茶：精品咖啡豆、茶叶、茶饮创新材料、咖啡机、冲泡设备及器具

· 餐饮服务、设备及科技：商用厨房设备、餐饮管理系统、智能点餐解决方案

· 食品和饮料：休闲食品、调味品、粮油制品及各类饮品

· 食品包装：环保包装材料、环保餐饮一次性用品、包装机械

· 肉类及海鲜：优质肉类、海产冻品、加工肉制品

· 有机食品及饮料：天然有机食材、健康食品、功能性饮品

· 葡萄酒、烈酒及啤酒：各类酒品及酒类配套服务

RBHK 2026将于中国香港 · 香港会议展览中心盛大举办。展馆将根据八大核心板块进行功能分区规划。而全新设立的Eco-Innovation Hub将集中展示可持续发展领域的创新产品与解决方案，帮助绿色品牌精准触达目标买家。届时展会将形成餐饮与零售双核驱动格局，参会者可在同一场地内一站式对接餐饮与零售两大渠道的优质资源。

（具体展位图及详细分区将以主办方最终公布为准。）

1. 餐饮与零售双核驱动，跨界商机无限

RBHK 2026与亚洲零售论坛暨博览会（RACE）同场举行。这一重大合作将香港最具影响力的两大行业——餐饮与零售——深度融合，发挥强大协同效应。展会现场特设亚洲零售论坛，汇聚行业领袖、权威专家及创新先锋，议题不仅涵盖人工智能、消费体验等零售热点，更将深度糅合餐饮与零售的交叉前沿观点，为参会者带来跨领域的战略洞察。参展品牌不仅可对接传统餐饮渠道买家，更能通过论坛获取跨界融合的最新思路、拓展合作边界，直接面向零售决策者展示品牌价值。RBHK 2026无疑是餐饮品牌迈向零售赛道、探索融合创新的最佳平台。

2. 全新Eco-Innovation Hub，抢占ESG先机

响应全球可持续发展趋势，本届展会重磅推出Eco-Innovation Hub，集中展示可降解及无塑包装、有机功能性食品等绿色创新领域的前沿成果。专区配备专属营销推广方案，包括官网及社交媒体曝光、官方展会指南logo展示、现场研讨会演讲机会、VIP买家导览团优先安排等，助力绿色品牌高效对接高价值客户。

3. 高质量买家阵容，精准对接决策层

RBHK 2025成功吸引超过9,400名专业买家，来自30余个国家及地区，本届将再创辉煌。往届重点买家涵盖餐饮、酒店、零售、航空配餐等多元领域，包括7-Eleven、JW万豪酒店、香港迪士尼乐园、美心集团、麦当劳、大家乐集团、太平洋咖啡、瑞幸咖啡、朗廷酒店集团、香格里拉酒店集团、银河娱乐集团、新濠博亚娱乐、永利澳门、DFI零售集团、屈臣氏集团、city'super、一田百货等众多行业龙头。

4. 行业高度认可，口碑见证价值

过往参展商及买家对RBHK给予高度评价。往届参展商——Packlab总监Wilson Lau表示：“RBHK已展现其价值，协助我们建立了稳固的联系，我们相信这将带来深具意义的商业机遇。往届买家——朗廷酒店集团酒吧总监 Nicola Mangiacapra亦指出：“作为多次参加香港餐饮展的业内人士，展会每次也超出我预期。香港餐饮展作为专业发展平台，持续为业界人士提供具深度的行业洞察与知识资源。”