展品范围：

    ★农副产品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、冻干食品、保健食品、茶叶及土特产品；

    ★禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂；
    ★食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系；

    ★食品、饮料和原料生产商、零售商、贸易商及分销商；

    ★食品包装、安全性、品质与服务等政府及大学机构。

    展会简介：

    该展会由法国爱博展览集团(Groupe Exposium)主办。爱博集团是法国*大展览集团，世界十大展览集团之一。法国SIAL展创建于1964年，两年一届，迄今已有四十多年的历史，本届展会是其第24届。法国的SIAL食品展与德国的Anuga食品展每年交错举行。

    SIAL 是世界食品饮料业的精英荟萃之地，也是展示企业价值的窗口，它将为您开发市场、展现竞争力、宣传您的营养之道提供真正的平台。展会现场新产品发展潮流和创新产品展示区将会盛况*，成为观察当今全球食品消费与新兴技术发展趋势的*视角。大型食品工业厂商以及大型分销商汇聚一堂，其中包括法国的 Scamark、勒克莱尔 (Leclerc)、英特马诗 (ITM)、超市连锁 Monoprix、家乐福、卡西诺 (Casino)、Picard、U 系统 (Système U), 德国的麦德龙 (Metro)、瑞士零售业巨头 Coop、英国的乐购(Tesco) 等名企均会来现场发展及寻找商机。

    欧洲零售业的营业额高达17,050亿欧元 全球家庭外餐饮业额高达2,800亿欧元；产商间贸易快速增长，每年增长幅度高达6%-10%；法国是全球*加工食品出口国及全欧洲营业额*的国家。根据专家预测，欧洲对中国食品的进口需求还会大幅增长。面对如此巨大的市场，中国企业也在越来越积极地开拓。

    上届回顾：

    第23届法国巴黎国际食品展在巴黎北郊维勒班展览中心盛大举行。本届展会吸引了来自106个国家和地区的5700家展商（2008年5,500 家），106个国家代表团，其中有12个国家代表团是第一次参加sial。展商分别来自世界各个国家，可以说是汇集了整个食品产业链上的代表性企业；将近136,500位专业人士和贸易观众纷至沓来，其中62%的观众为国际人士，分别来自200个国家。本次展会面积达215,000平方米，展示的9个馆中，1-4号是国家馆，5a、5b、6、7、8号馆为专业馆，展览范围包括半成品食品、奶制品、蛋类、新鲜肉类和肉制品、禽类、鱼虾类等若干大类。据主办方统计，其中中国展商300多家，成为SIAL第四大国家展团，超过欧洲传统农业大国荷兰和德国。预计在SIAL 2012巴黎食品博览会上，这一数字将继续被刷新。85%的参展商表示对参观者的职业素养十分满意，并表示将继续参加2012年的展会。

    2012鼎忻展览全球展会一览表

    日本（东京）国际食品展                 西班牙国际食品及饮料展

    新加坡食品及酒店用品展                 北非（阿尔及利亚）国际食品展

    韩国首尔国际食品与酒店用品展览会       埃及食品及食品机械展

    亚洲(泰国)国际食品博览会               美国夏季特色食品展

    巴西圣保罗国际食品展                   马来西亚国际食品与饮料展

    南非国际食品展览会                     澳大利亚国际食品展

    菲律宾国际食品展                       越南食品饮料加工包装展

    俄罗斯莫斯科国际食品展                 GULF中东海湾食品及酒店设备展

    法国国际食品展                         乌克兰国际食品、食品机械和包装设备展

    阿布扎比食品展                         印尼食品及包装设备展

    印度国际食品展                         俄罗斯（莫斯科）国际食品配料展

    美国食品科技展（IFT）                  南美巴西国际食品配料展

    亚洲食品配料展                         日本天然健康原料展

    摩洛哥国际食品配料展                   欧洲天然配料与健康配料展

    波士顿国际水产品博览会                 欧洲海鲜水产博览会

    日本东京水产及设备展                   中东迪拜水产及水产技术展

    西班牙水产展（维哥水产展）             柏林果蔬展

    德国有机食品展                         摩洛哥果蔬展

    中东有机食品展                           欧洲世界茶叶咖啡博览会

    美国世界茶叶展览会