展品范围：

- 食品、原材料、饮料、酒类

- 各种加工食品、包装食品等

- 绿色蔬菜、水果、机能性食品等

- 各类水产品、海产品、水产冻品、水产干品、水产制品等

- 食品材料及添加剂、着色剂、香料、机能性添加物

- 绿色有机大米及食品、米制加工食品

- 酒类、食醋类、酱类、泡菜类、鱼酱类、其它发酵食品类等

- 公共饮食业服务及相关用品

- 酒店、国际活动及企业的公共饮食服务、婚礼宴会服务、团体供应食品等

- 烹调用具、烘烤机械、食品加工设备类、卫生设备类

- 包装机械类、厨柜类、酒店/餐厅用品、团体供应食品用材料

- 家具类、厨房装饰、洗碗机、冷冻冷藏箱类、生活用品、器皿餐具类

同期活动:

1:1商务配对活动、美食广场、新商品展示、首尔烹饪表演、研讨会/会议、新潮馆

上届展会展出面积达36,007㎡，602家公司参加了本次博览会。其中141家是从国外来参展的，此国外展商的比例大约23％，中国参展商是25家。而且，从全世界70个国家来参加的观众达到70,000名。