中国国际焙烤展览会，由北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办。展会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台。展会为全球烘焙行业*、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。

2017年将于5月10-13日在上海新国际博览中心举办第20届。2016年展会的展览面积达165000平方米，满足了需求不断增长的中国烘焙市场。展会吸引了来自24个国家的1841家参展企业和来自55个国家和地区的102551名专业观众，提供了高质量与高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台，为行业搭建了*产品与技术学习与交流的商务平台。

中国国际焙烤展览会

• 创办于1997年

• 每年1届

• 2016年展会面积：165,000平方米

• 2016年参展商：来自于24个国家和地区的1,841家参展商

• 2016年专业观众：来自55个国家和地区的10,2551名专业观众

展品类别

烘焙原料

• 焙烤原辅料

• 焙烤添加剂、保鲜剂

• 焙烤馅料

• 蛋糕装饰物

焙烤设备

• 焙烤生产机械设备

• 焙烤器具模具

• 烤箱及焙烤相关设备

烘焙产品包装解决方案

• 烘焙产品包装材料

• 包装设备及工具

• 包装设计

焙烤生产设备

• 月饼及月饼生产

• 糕点及糕点生产

• 糖果及糖果生产

• 冰淇淋及冰淇淋生产

• 零食及零食生产

• 咖啡及咖啡机

• 焙烤工艺与研发技术

其他

• 焙烤相关实验室与检测设备

• 展示柜、储藏与冷藏柜

• 餐饮业

• 设备制造商

• 相关服务

• 信息技术

• 店面装饰

• 物流

• 媒体

• 培训机构

• 等