展会概况

西安地处中国、中西部两大经济区域的结合部，是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽，具有承东启西、东联西进的地理优势，在西部大开发战略中具有难以超越的区位优势。中国穆斯林总人口超过2300万，西北集中其80%。近年来，清真食品产业发展迅速,每年清真贸易总额呈现10%的增长，市场潜力巨大。清真食品用品种类繁多，品质优良，特色鲜明，深受各族同胞青睐。为了满足西部日益增长的清真食品市场需求，加快西部清真食品产业的发展。“2018第四届中国西安国际清真食品展览会”（简称“西安清真食品展”）将于2018年4月4日-6日在西安曲江国际会展中心举办。

本届西安清真食品展以融合“一带一路”为主旨，“产销对接拓市场，创新协作谋发展”为主题。为清真食品生产企业搭建合作与交流的平台，促进清真食品产销衔接，为清真食品企业快速进入市场搭建*的贸易渠道，打造西部高端清真食品贸易平台。

展会范围 

1.进口清真产品展区：国外清真食品及相关产品。

2.清真调味品展区：调味品、食品添加剂、食品配辅料、天然食品原料、营养保健品原料、有机配料。

3.清真乳制品展区：液体乳类、乳粉、奶酪、黄油、含乳类营养品及保健品。

4.清真食材展展区：清真食品售卖区、饮品区、清真肉制品区、冷冻、速冻食品区。

5.清真食品综合展区：牛羊肉、禽肉、水产品、粮油制品、豆制品、烘焙食品、甜食、休闲食品、农副食品、果品、保健食品、罐头食品、各类干货、清真食品中华老字号、清真认证的有机产品、茶叶及土特产等。

6.清真食品生产及加工包装技术与机械展区：屠宰、肉类加工设备；奶液提取生产、加工和运输设备；包装设备，烘培设备，冷藏冷冻设备，果品蔬菜加工设备，厨房和餐厅用品设备。

7.穆斯林用品展区：穆斯林服饰、民族工艺品、伊斯兰宗教文化用品及穆斯林非物质文化遗产等其他穆斯林用品及消费品。

8.清真服务展区：清真食品认证机构、伊斯兰投资服务、伊斯兰商会、伊斯兰住宿餐饮服务。

同期活动

1.第十届中国西安国际食品博览会

2.清真项目投资洽谈会

3.跨境电商交流峰会暨电商招商会               

4.参观三宝双喜清真食品商贸港

买家来源

穆斯林国际和地区食品进出口商、代理商、经销商、分销商；

大型百货公司、商超、食品连锁店和专卖店、社区超市、专业市场等；

国内外清真食品生产加工企业、技术人员及及*管理者；

咖啡厅、酒店和西餐厅连锁餐厅和连锁酒店等采购负责人；

伊斯兰教协会、清真行业团体、政府机构、专业媒体。

宣传推广

1.专业媒体宣传：将在中国食品报、中国民族报、中国清真食品网、国际清真网、中国穆斯林网、中国食品商务网、中国食品产业网、食品快讯、陕西食品网、*食品网、食品伙伴网、新展网、天山网、宁夏新闻网、中国食品机械及设备网、穆斯林在线、《新食品》、《中国食品》、《食品快讯》、《食品新观察》、《糖酒资讯》、《食品与机械》等200多家媒体投放广告。

2.专业展会宣传：赴宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、上海等专业展会，大量派发邀请函、门票、展讯，形成全方位、轰炸式宣传。

3.大众媒体宣传：在中央电视台、陕西电视台、西安电视台、甘肃电视台、青海电视台、新疆电视台、宁夏电视台、陕西日报、华商报、西安晚报、三秦都市报、新华网、人民网、中新网、西部网、凤凰网、大秦网及陕西各地市主流媒体等80多家媒体上投放广告。     

4. 户外宣传：在三宝双喜清真食品商贸港、雨润西安农副产品全球采购中心、和生国际食品城、国亨食品批发市场、方欣食品城、祥云小食品批发市场、环南食品城等专业市场及西安市内糖酒类、茶类经销商、清真餐饮店面以广告牌、条幅、X展架、地贴等多种形式宣传展会。并在公交、地铁、人行天桥、LED显示大屏、社区报刊栏、电梯、户外广告牌等全方位投放广告，拓宽宣传渠道。