中国国际天然提取物和健康食品配料展览会(FIC健康展)定于 2019 年 11 月 14~16 日仍在广州广交会琶洲展馆 B 区举行。2018年秋季展又一次刷新展馆面积和参展企业新纪录,面积比上届增加 30%,参展商增加 20%,专业观众展期达 15000 多人次,企业反映展出效果良好。作为食品添加剂和配料行业的风向标之一的 FIC 秋季展,不仅呈现产业最新的科研技术成果,更为产业链上的各个环节提供充分接触和深度交流的机会,本届展会会更加着重突出与人们大健康密切相关的多种天然提取物产品,全方位助力健康事业。协会继去年在展会期间举办“提取物提取技术与应用现状及发展高峰论坛”,今年仍继续邀请国内专家、学者以及知名企业介绍各类提取技术和功能成分的开发、应用及国内外市场为内容的高峰论坛,共享提取物技术与应用新成果。
凡有资质的食品添加剂和食品配料企业、烘焙企业、保健食品生产企业、机械设备、仪器、包装材料等企业,包括中资企业、中外合资企业和外商投资企业,以及外商在华的办事机构、代理机构。提供有效的证件复印件后均可报名参展。近年来被国家有关部门查处的生产销售假冒伪劣产品的单位不得参展。如有弄虚作假行为,一经发现,除取消参展资格外,还将在有关媒体通报。
(一)食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等23大类。
(二)食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等35大类食品配料和食品。
(三)各种食品加工助剂:脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂。
(四)食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。
(五)保健食品。
(六)食品添加剂和食品配料、保健食品行业的生产、应用技术。
(七)烘焙产品:月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、蛋糕装饰物、冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生产、咖啡及咖啡机、焙烤工艺及研发技术。
(八)烘焙原辅料及烘焙设备:烘焙原辅料、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙生产设备、烘焙器具模具、烤箱及其它烘焙相关设备、焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、酒店及餐饮设备。
(九)天然提取物及各种功能性成份、保健食品原料。
(一)标准展位:

(二)光地
(参展单位自行搭建或自行委托搭建公司搭建,不少于18平方米):每平方米700元。
(三)光地和标准展位中的角展位(两面开口)每个角加收600
(四)优惠
1、中国食品添加剂和配料协会会员(按期交纳会费的)每满9平方米减收100元;
2、FIC2019(上海)的参展商或2018秋季展(广州)的参展商每满9平方米减收100元(不重复计算);
3、《中国食品添加剂》杂志2019年广告商每满9平方米减收200元。
(五)光地搭建、展具租赁、运输代理、食宿安排等另文通知。
参展申请流程
(一) 阅读并同意“参展须知”;
(二) 填写展会申请表;
(三) 提交后等待审核结果;
(四) 审核通过的用户;
(五) 选好展位的用户请登陆官网后台下载《展位付费通知》(左侧菜单“秋季展会报名”下的“展位付费通知下载”),并按照《展位付费通知》要求,在规定的时间内付款;
(六) 待主办方确认收款后,登陆网站下载《展位确认函》及《参展商服务手册》(均在左侧菜单“秋季展会报名”下);
(七) 请根据参展商服务手册完成后续参展流程。
(一)协会十二个专业委员会的资深专家和能解决生产实际问题
的科技人员现场咨询和答疑,解决实际问题;
(二)新产品新技术发布会:由行业协会组织专家评定确认一批
有推荐、推广价值的新产品新技术,由协会与企业共同向专业观众宣
讲、介绍。具体程序为:
1,由企业自愿向协会申请(提交拟宣传、推介的本企业新产品、
新技术内容);
2,协会组织专家评定确认后,开辟专场宣传;
3,每场半天,收费6000元。
新产品新技术发布会日程表:
2019年11月14日 上午 10:00-12:00 广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区6号会议室 | ||||
主讲单位 | 题目 | 主讲人 | ||
上海利统生化制品有限公司 Shanghai Lytone Biochemicals,Co.,Ltd
| 1.关节的守护者-II型胶原蛋白肽的临床研究及日本市场应用 2.针对老年人运动能力与认知功能辅佐的健康食品趋势原料特色 3.抗老化圣物-弹性蛋白的作用机制及其市场应用 4.抗老化食品原料的科学证据-利统的新材料 5.健康食品如何延缓脑神经退化与脑部保健的重要性
| 曾暐婷
| ||
上海同化益纤生物科技有限公司
| 高纯不可溶膳食纤维在食品中的应用
| 陈怡秀
| ||
深圳市百维食品有限公司 技术研发部
| 糖果的表面处理及天然甜在食品中的应用方案
| 王进华 及德国capol陈巍 | ||
2019年11月14日 下午 14:00- 16:30 广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区6号会议室
| ||||
主讲单位 | 题目 | 主讲人 | ||
生合生物科技(扬州)有限公司
| 运动益生菌TWK10功能确效及应用
| 王旭
| ||
上海孔雀香精香料科技有限公司
| 香气与健康的趣事探索
| 吴忠
| ||
(三) 学术报告会:展期将邀请国内外知名行业专家和学者做学术报告。
(四)第二届全国天然提取物生产应用高峰论坛。
01. 功能性食品配料创新发展高峰论坛
2019年11月15日 上午9:30-12:00
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区2号会议室
报告题目 | 主讲嘉宾 |
题目待定 | 郑裕国 中国工程院院士、浙江工业大学生物工程学院院长、教授
|
特殊医学用途配方食品国内外 发展现况与展望 | 霍军生 博士 中国疾病预防控制中心营养与健康所博士、研究员,第二届食品安全国家标准审评委员会营养与特殊膳食食品专业委员会委员 |
中国营养功能产品相关标准 最新动态和未来展望 | 严卫星 研究员 国家食品安全风险评估中心原副主任、第一届食品安全国家标准审评委员会秘书长,中国营养学会原副理事长,中国卫生监督协会副会长。熟悉国内外食品安全营养法规标准,参与构建我国食品安全营养标准体系 |
功能性肽制备关键技术与产业化应用 | 赵谋明 华南理工大学教授、博士生导师 |
营养功能性食品发展趋势及水苏糖研究进展 | 鲁军 中国食品发酵研究院 教授级高工 |
类胡萝卜素空间构型转化与生物活性强化 | 张连富 江南大学食品学院教授,博士生导师,国家功能食品工程技术研究中心副主任,CFDA保健食品审评专家,农业农村部农产品加工专家委员会委员,国家科技奖、教育部科技奖评审专家 |
02. 天然提取物创新发展高峰论坛
2019年11月14日 下午 2:00-4:30
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区2号会议室
报告题目 | 主讲嘉宾 |
天然植物提取物助推我国大健康产业发展 | 高彦祥,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,博士生导师,中国食品 添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长,中国饮料工业协会标准化委员会委员,中国食品添加剂和配料协会副监事长 |
茶叶中五类功能性成分的综合深度开发路线及工业化实践技术 | 王洪新,博士,江南大学食品学院教授、博士生导师,兼任江南大学继续教育与网络教育学院院长,中国粮油学会会员、中国生物工程学会会员、中国营养学会会员、中国茶叶学会精深加工分会、江苏省食品与生物工程协会会员,无锡市食品药品监督管理局保健食品质量安全专家 |
天然植物中的功效成分及对人类健康的促进作用 | 郑建仙,华南理工大学食品学院教授、博士生导师,国家保健食品审评专家 |
以数据为核心的植物提取物创新解决方案 | 於洪建,药学博士,研究员,天津益倍生物科技集团首席科学家,无锡世纪生物工程公司董事长,天津中医药大学硕士生导师,《现代药物与临床》编委 |
酵母抽提物功能因子研究及其在饮料行业中应用 | 彭颖,博士,安琪酵母股份有限公司酵母抽提物研究所高级研发工程师 |
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