首届中国烘焙师竞技大赛

暨IBA-UIBC杯国际烘焙师大赛中国区选拔赛（初赛）

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会

承办单位：王森教育集团

时间：10月30-31日

地点：上海新国际博览中心E4馆E4D11

比赛亮点：

直通最高殿堂IBA-UIBC杯国际烘焙师大赛；

中国大陆首二位面包世界冠军朋福东、周斌夺冠的国际赛事；

31个国家和地区的烘焙行业协会联盟共同发起的国际赛事；