新媒体、新渠道、新人群、新产品、新技术席卷而来……新消费品牌迅速崛起。新品牌从0到1的过程,将需要寻找怎样的赛道和机会点?如何小步快跑地实现产品快速迭代,成熟的市场有哪些可借鉴的经验?完成从0到1的储备后,品牌从1到10,10-100,又将如何发展?资本、产业、媒体、渠道该如何协同?
秉承着开放式创新与整体设计创新的理念,Foodaily每日食品携手全球商业&产业合作伙伴共同打造的「FBIC2020全球食品饮料创新大会」,以「新消费品牌浪潮」为主题,将于7月28-30日在上海宝华万豪酒店举办。
FBIC2020包含「食品开发者大会」、「创新产品的舞台」2个部分,并将以“产品体验+创新峰会+品类&主题会议+CEO Club+iSEE食品创新大奖+潮味嘉年华”的形式,深度解读消费者、市场、技术、产品、品牌、体验等创新案例,致力于让每一位参会嘉宾身临其境地去体验并发掘一个个商业机会,并寻找到相应的解决方案,以达到加速产品创新、构建产品决策人的创新社交的目的。

创新产品的舞台
FBIC2020汇集2400+SKU海内外创新产品,以产品为起点和载体,切入品类、品牌、商业/消费场景、小而美的商业创新机会,进行360°全方位剖析,在一饱海外产品无限创新力的同时,也共同见证熠熠生辉的中国食品创新力。
(1)七大品类:
精选自北美、欧洲、日本等23个国家和地区,涵盖饮料、乳制品、零食、功能性食品、烘焙、餐饮、糖果巧克力7大品类。
(2)十大热点和商业机会:
01 妆食同源,吃下去的美丽梦想
02 替代蛋白,重新定义未来营养
03 能量2.0,元气状态时刻在线
04 母婴升温,催生儿童宝妈需求爆发
05 疗愈经济驱动,情绪食品成攻心上策
06 “鲜”有道,零食乳品的新增长极
07 高光时刻,咖啡进阶的百变姿态
08 花式气泡,一股不可逆的新潮流
09 懒系生活,高效便捷也有滋有味
10 “他经济”兴起,需求趋专精

(3)十一大新XIU品牌
Fairlife:全球超滤乳品领军者
Ripple Foods:豌豆蛋白新主张
Vital Protein:胶原蛋白头部玩家
Good Culture:干酪领域创新破坏者
Kind Snacks:健康与美味的极致结合
SnackNation:全美第一的办公室私人订制零食box
Happy Family:呵护从宝宝出生开始
Navitas Organic:让“有机能量”驱动世界
Foodstirs:创造健康烘焙世界
榮太樓:谱写200年的日式糕点传奇
Triballat:欧洲植物基市场先行者
(4)全球获奖创新食品大赏
1)iSEE食品创新力大奖
2)全球创新大奖&人气网红榜
(5)iSEE潮味嘉年华
Foodaily以消费者作为起点,通过分析消费者的消费诉求和情感需求,洞察到以下11个最具潜力和商业价值的新生代消费场景:
01 社畜青年:生活不易,请善待自己
02 养生青年:撒最欢的野,养最硬核的生
03 死宅青年:疫情爆发,宅家成为一种全民状态
04 解锁完美身材,体重管理进行时!
05 童年回忆杀:这份“失去清单”,你还记得多少?
06 酒鬼们的聚会:一个人的微醺,两个人的走心,一群人的狂欢
07 变美大作战,内外兼修让美丽梦想吃出来
08 舌尖上的旅行,足不出户吃遍中国味道
09 极限挑战:千奇百怪,不服来战
10 环保可持续,我给世界贡献一片绿
11 挑剔妈妈不再愁:解锁高阶“食”代儿童健康新零食

而在FBIC2020现场,我们也会对这11大消费场景进行实景式还原,使创新产品打破时间空间的维度,融入进与其相符的使用及体验场景。在11大场景中,“iSEE食品创新力”的优秀产品将成为主角,通过立体展示让产品内容化,打造沉浸式体验。








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