主办单位：

中膳国际团餐产业联盟

中国.国人肉类产业联盟

佛山市农业产业联合会

佛山市预制菜产业联盟 

广州奥莎德展览服务有限公司
合作单位:
广州市国内合作服务中心
支持单位：
广州市人民政府
广州市协作办公室

承办单位：

广州奥莎德展览服务有限公司

布展时间：2023年8月23-24日           

开展时间：2023年8月25-27日 

展出地点：广州.中国进出口商品交易会展馆

展会概况：

根据《国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》和广东省委省政府提出《关于推动“粤菜师傅”高质量发展的意见》以及《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》。FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展（简称“FLCEAsia亚食展”）顺应市场需求于2023年8月25-27日携优秀食材生产商、餐饮企业、超市、进出口商、电商、新零售等企业在粤港澳大湾区核心城市广州举办。

华南地区是中国经济增长的一个主要引擎，广东是全国唯一的12万亿级城市。华南地区消费强劲、对高端食材及进口食材需求巨大；未来食材将是广东创新的重点，农业和食品创新是广东重点战略规划之一。

华南市场的辐射力不仅包括广东、福建、广西、海南、香港及澳门特别行政区，同时还辐射海外南亚、东南亚及欧美市场。随着RCEP《区域全面经济伙伴关系协定》实施，布局华南对国际食材品牌拓展中国及海外市场具有非常重要的战略价值。

上届回顾:

FLCEAsia亚食展暨预制菜展（简称“FLCEAsia亚食展”）于2022年8月26-28日在中国进出口商品交易会展馆A区隆重举行，展会汇聚了优质的专业观众，聚焦预制菜、餐饮食材、畜/禽肉/水产、加工设备、包装、调味料、食品安全检测、冷链技术等上下游全环节产业链，大会吸引国内业内人士共5.4万人次前来参观，近三千款新品重磅首发，展会同期举还办了FLCEAsia亚食展暨预制菜产业大会及30多场专业高峰论坛、买家对接会、品鉴会、技术研讨会及新品发布会；展会的成功举办为行业持续发展提供了新动能和新机遇。

预制食材：各类预制菜、半成品食材、料理包；各类拥有预制菜生产连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业；国内外头部预制菜加工生产企业；

畜禽肉：猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鹅肉等；禽肉调理食材、禽肉深加工食品等；

水产品：鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；水产调理食材及水产深加工食品；

各类冷藏冷冻食品：丸类，冷冻调理食品、冷冻/速冻食品等；

调味料及食品添加剂配料：食用油、酱油、醋、鸡精/味精、酱料、香精香料、食品添加剂及配料、复合调味料等

火锅食材：火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备等；

蔬菜及食用菌类食材：速冻蔬菜、调理菜、各类食用菌、食用菌制品、食用菌加工设备等；

食材加工设备：食材加工设备，食品加工机械设备，包装设备，包装材料及制品、灌装设备、肉类屠宰加工设备，畜/禽/鱼深加工设备，中央厨房设备，灭菌设备，称重/贴标/喷码设备，仓储物流及冷链设备等；

食品安全检测及追溯技术：金属检测机，X射线检测机，机器视觉检测系统，追溯系统，溯源和解决方案；食品安全快速检测仪器，实验室仪器，电子标签，认证咨询等。