第一轮通知

各有关单位，有关专家：
一年一度的“全国农产品贮藏加工科技交流大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千余位农产品及食品界代表，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，搭建管理、科研、原料、加工、装备等全产业链交流和对接平台。
为推进我国农产品加工科技创新，促进成果转化与科企合作，促进农产品加工产业可持续发展，决定召开“2023全国农产品贮藏加工科技交流大会”，届时，将邀请国际专家和国内专家参会，就国内外农产品加工技术深入交流，现将有关事项通知如下。
会议形式
特邀报告 专题论坛  新成果展示
大会亮点
1、特邀报告《国家战略、成分标准、发展趋势》
2、新品展示《加工、装备》
3、目的：探讨国家政策方向与标准，推进我国农产品加工科技创新，促进成果转化与科企合作，促进农产品加工产业可持续发展。
组织机构
支持单位：
农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所
主办单位：
西华大学食品与生物工程学院
承办单位：
四川农业大学食品学院
西昌学院
协办单位：
南昌大学食品学院
江西农业大学食品科学与工程学院
华南理工大学食品科学与工程学院
四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院
云南农业大学食品科学技术学院
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
四川农业科学院农产品加工研究所
云南省农业科学院农产品加工研究所
国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
山西省名优土特新产品协会
媒体支持：《食品商务网》《活动家》《中国食物与营养》《现代食品科技》《农产品加工》
执行单位：
北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛国际会展有限公司
时间：2023年9月23日-25日（23日周六全天报到）
地点：成都市
会议内容
（一）主题报告
1、国际农产品加工产业发展现状与趋势；
2、我国预制菜加工产业发展现状与趋势；
3、农产品精深加工发展现状及趋势；
4、未来农产品发展与科技。
（二）加工新技术与新品开发
1、贮藏保鲜与冷链物流新技术新装备；
2、农产品产地初加工技术与装备；
3、干燥、包装及净菜加工新技术、新装备；
4、植物基食品创新及加工新技术；
5、农产品加工生物技术应用；
6、粮食、粮油加工技术及产品创新；
7、农产品功能因子与营养健康；
8、农产品精深加工新技术、新产品（提取、纯化、发酵等）；
9、质量安全控制、检测新技术、信息技术及新装备；
10、副产物综合利用。
（三）加工新技术、新产品展览展示
主题报告、专题研讨、新品展示、合作对接
会议规模：专家80+，参会人员800+ 企业展示 30+

专家委员会
特邀嘉宾：
谢明勇 中国工程院院士，南昌大学原副校长/教授
单   杨   中国工程院院士，湖南省农业科学院院长/教授
吴永宁  国家食品安全风险评估中心技术总师
涂宗财  江西师范大学副校长/教授
邹小波  江苏大学副校长/教授
王文君  江西农业大学副校长/教授
李   宏   云南农业大学副校长/教授
李   琳   东莞理工学院原校长/教授
杨信廷  北京市农林科学院信息技术研究中心，农产品质量安全追溯技术及应用国家工程研究中心常务副主任，农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室（北京）主任/研究员
唐 洁  西华大学食品与生物工程学院院长/教授
专家委员：
周新群 农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所所长/研究员
孙   健  广西壮族自治区农业科学院副院长/研究员
秦   文   四川农业大学食品学院党委书记/教授
岳田利 西北大学食品科学与工程学院教授/院长
杨兴斌  陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授
方正锋 四川农业大学食品学院院长/教授
李   静  西昌学院农业科学学院院长/教授
朱永清 四川省农业科学院农产品加工研究所党委书记/研究员
徐玉娟  广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员
桑亚新  河北农业大学食品科技学院院长/教授
徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授
马立志 贵阳学院食品与制药工程学院院长/教授（贵州省果品加工工程技术研究中心主任）
李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授
邱树毅 贵州大学酿酒与食品工程学院院长/教授(贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任)
李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授
和劲松 云南农业大学食品科学技术学院院长/教授
余  强  南昌大学食品学院副院长/教授
涂勇刚  江西农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
董  建  中国科学院理化技术研究所研究员
李大婧  江苏农科院农产品加工所副所长/研究员
娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院副院长（主持工作）教授
迟原龙 四川大学轻工科学与工程学院副院长/教授
张其圣  四川省食品发酵工业研究设计院副总/四川省食品科学技术学会理事长
饶 瑜  西华大学食品与生物工程学院副院长/教授
张  清  四川农业大学食品学院副院长/教授
徐怀德 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
李高阳 湖南农科院科学技术处处长/研究员
王   晖  云南省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
李华佳  四川省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
张志军  天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长/研究员， 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）主任
江  舰  安徽省农科院农产品加工研究所所长/研究员
李  东  四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院副院长/教授
路风银  河南省农科院农副产品加工研究所所长/研究员
刘东红  浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
于寒松  吉林农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
纵   伟   郑州轻工业大学食品科学与工程学院副院长/国家枣科技创新战略联盟副理事长
冯春梅 广西亚热带农产品加工研究所（广西壮族自治区亚热带作物研究所）主任/教授级高级工程师
颉敏华 甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所副所长/研究员
陈祥贵  西华大学食品与生物工程学院教授
彭镰心  成都大学食品与生物工程学院教授/农业农村部杂粮加工重点实验室副主任
马  超   中华全国供销合作总社济南果品研究所/功能食品研究中心主任/研究员
随着会期临近会有所增减 ,专家会达到80+   

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