会议主要研讨内容

（一）营养功能食品的开发创新

1、功能保健食品相关法规标准；

2、未来营养功能食品科技创新与产品创新；

3、营养功能食品的研发技术要求及注意事项；

4、功能食品配方设计及理论依据；

5、功能食品原配料开发与应用;

7、生物技术与功能食品开发应用;

8、健康饮品的开发创新；

9、运动营养食品的研究与开发；

10、肠道健康功能食品的开发创新。

口服美容产品的开发创新

1、口服美容产品现状及市场趋势；

2、口服美容产品法规与监管要点；

3、口服美容产品新品创制与配方设计；

4、口服美容保健食品的开发设计；

5、口服抗衰、抗糖美白产品创新与发展；

6、口服美容产品风味口感设计与优化；

7、传统滋补品与现代技术的结合；

8、功能性肽、益生菌在口服美容领域的新探索；

9、妆食同源、药食同源物质在口服美容产品中的开发应用；

10、明星原料（胶原蛋白肽、透明质酸、烟酰胺等）的创新应用；

11、新食品原料在口服美容领域的研究应用；

12、口服美容产品功效成分检测及人体实验方案设计。

天然提取物的研究与应用

1、天然提取物产业法规标准解读；

2、天然提取物研究应用现状和发展趋势；

3、天然提取物的生理活性与作用机理研究；

4、天然提取物在营养功能食品中的应用；

5、天然提取物在口服美容产品中的创新应用；

6、药食同源及中药类天然提取物的开发应用；

7、海洋天然产物的开发应用；

8、天然提取物新工艺、新技术、新设备的研发及应用。

6月18日大会报到

6月19-20日大会专题报告

邀请行业专家、企业技术人员到会演讲，分享营养功能食品、口服美容产品与天然提取物的最新研究及核心关键技术，共同促进行业的创新发展。

6月21日自由参观展会

演讲嘉宾:崔树茂江南大学食品学院研究员/教授，益生菌与肠道健康国际联合研究中心（科技部）副主任，化妆品原料创新成果产业化基础公共服务平台（工信部）副主任。

演讲嘉宾:张少辉上海交通大学农业与生物学院研究员、陆伯勋食品安全研究中心副主任，浙江辉肽生命健康科技有限公司创始人。

演讲主题：小分子肽美容功效实验结果与机理探索

演讲嘉宾:黄文华中农业大学食品科技学院教授，博士生导师，中国中药协会茯苓专业委员会常务委员；中国食用菌协会专业咨询与规划委员会委员。

演讲嘉宾:曹崇江中国药科大学工学院副院长，国家中药材加工技术研发专业中心主任，教授，博士生导师，江苏省“333工程”高层次人才培养对象，中国食品科学技术学会青年委员。

演讲嘉宾:余晓斌江南大学生物工程学院教授、博导，发酵健康食品团队负责人，国家市场监督管理局保健食品评审专家，全国饲料评审委员会委员，长期从事发酵健康食品酿造，植物、中草药高值化转化、酶技术的研究。

演讲嘉宾:高瑞昌江苏大学食品与生物工程学院教授、博士生导师，国家现代农业产业技术体系岗位科学家，江苏省“333人才培养工程”高层次人才。

演讲嘉宾:黄午阳江苏省农业科学院硕导、研究员，兼任国家药食同源产业科技创新联盟牛蒡产业专业委员会常务委员、江苏省“333高层次人才培养工程”第三层次培养对象。

演讲嘉宾:夏其乐浙江省农业科学院食药同源植物加工研究室主任、院专聘研究员，国家食药同源创新联盟理事、浙江食品学会理事，中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会、浙江省食品添加剂与配料协会、浙江省饮料工业协会专家委员。

演讲嘉宾:张洪健华测检测口服美容项目负责人。

演讲嘉宾:张建岭东阿阿胶股份有限公司研发部经理，从事阿胶系列保健食品研究23年，阿胶行业学术带头人。

演讲嘉宾:黄煜涛江苏菌钥科技产品总监。注：其他专家正在沟通时间及课题中，确定出席后更新

参会学习对象

1、营养功能食品、保健食品、口服美容食品和天然提取物行业企业的总经理、生产副总、技术总监、研发骨干及市场部负责人；

2、各大专院校、科研院所的专家、学者；

3、从事营养功能食品、口服美容食品原配料、添加剂企业等配套企业的技术及市场相关人员；产品开发、检测与提取设备等第三方企业技术人员和项目部、市场部负责人。

会务费用

(一）会议费用2600元/人，同一单位3人及以上参加并提前打款费用2200元/人。会务费包括：场地研讨、资料、专家咨询、会场团体盒饭午餐等。住宿统一安排，费用自理。

注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。

(二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

(三）企业参赞助与单项宣传：

1、冠名单位（赞助金额：5万人民币）；

2、协办单位（赞助金额：4万人民币）；

3、普通赞助单位(赞助金额：3万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、演讲赞助单位（赞助金额：2万人民币）

1）在会议宣传品、大会背景等显示企业名称、LOGO等；

2）现场主持人口播赞助商内容，并现场表示鸣谢；

3）提供30分钟左右的专题演讲（主题由赞助单位根据大会主题自定）；

5、展台赞助单位（赞助金额：2万人民币）

1）在会议宣传品、大会背景等显示企业名称、LOGO等；

2）现场主持人口播赞助商内容，并现场表示鸣谢；

3）会场内2m*2m展示区，提供一个问询桌两把椅子；

6、易拉宝展示架:1500元/个（自备）；

7、会刊广告费：封面：8000元；封底:6000元；封二/扉页：5000元；封三：4000元；彩色内页:3000元；代表证件：5000元（可以印公司称.LOGO）；资料袋/会议记录本赞助：各3000元（自备可以印公司称.LOGO）；

8、发放资料：3000元（统一负责发放100-200份）；

9、会场茶歇视频播放10分钟10000元。

证书说明：

参加培训（会议）的代表，如需要证书者，经考评合格后，由中国食品工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），高级证书费用2000元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。

《公共营养师》证书可在中国食品工业协会营养指导委员会的官网进行查询：www.acng.org.cn/

《ISF国际注册营养师》证书可在国际自我保健基金会官方网站进行查询：http://www.isf-foundation.org

我中心与市场监管总局认证认可技术研究中心合作招生《食品安全员》培训费用2000元/人，《食品安全管理师》培训费用3500元/人，《食品安全总监》培训费6800元/人，经线上学习并考试通过后，由市场监管总局认证认可技术研究中心颁发权威人员能力验证证书。