详细介绍
LES JARDINS OSTREICOLES DE TATIHOU成立1994年,在“塔蒂乌的奥斯特里科花园”有15公顷的牡蛎养殖场,位于法国历史悠久的牡蛎养殖地圣瓦斯特拉豪格湾。我们400吨的产量是本地生产的,即使是我们的鱼苗也来自距圣瓦斯特拉豪格20公里的孵化场。塔提奥牡蛎的味道经常受到法国农业联合会评审团的奖励,2011年以来共获得7枚奖牌。 2019营业额1633,780欧元,其中38%用于出口。
来自圣瓦斯特拉豪格的牡蛎含碘,口感柔软,肉质丰满,有着淡淡的坚果味,深受行家追捧。我们的牡蛎不是传统牡蛎,而是四季都可以享用的。它们在生长过程中经过精心挑选,在特别挑选的床上成熟,以增加它们的肉比。它们具有的脆度和回味。特殊牡蛎的肉占其总重量的10%以上,深受鉴赏家的欢迎。来自圣瓦斯特拉豪格的牡蛎含碘,口感柔软,肉质鲜美,因其微妙的坚果味而受到鉴赏家的追捧。