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| ￥30 | ￥28 | ￥20 |
| 1-25公斤 | 25-1000公斤 | ≥1000公斤 |
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11年
实
| 是否进口 | 否 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400485 |
| 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 包装规格 | 25*1 |
| 主要营养成分 | L-天门冬氨酸 |
| 外观 | 粉末 |
| 含量 | 99％ |
| 保质期 | 两年 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 56-84-8 |
酸性氨基酸(Acidic amino acid)指含二羧基一氨基的氨基酸。主要有谷氨酸和天冬氨酸，具酸鲜味。
通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2 )和羧基(-COOH)的数目，将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类，各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。
中性氨基酸含1个氨基和1个羧基，等电点pI一般在6.2—6.8之间；
酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基， 等电点约在2.8一3.2之间；
碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基，等电点约在9.7一10.7之间。
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