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商用全自动肉制品斩拌机 鱼豆腐立式斩拌机

28400
≥1台
诸城市金运机械有限公司
6
主营:夹层锅;行星搅拌炒锅;杀菌锅;真空包装机;滚揉机;斩拌机;清洗机;巴式杀菌机;盐水注射机;大颗粒酱体灌装机;
产品属性
外形尺寸 80型
功率 1.5
电压 380
转速 12-16转/分
适用范围 肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
加工定制
外形尺寸 1900*1340*1200
设备重量 800kg
转刀把数 6
产品详情

商用全自动肉制品斩拌机  鱼豆腐立式斩拌机:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水、冰片,辅料一起搅拌均匀。改机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和符合胶原蛋白的原料,其电机具有起动转矩大,绝缘耐热高,过载保护性能好等特点,特别适合在频繁起动的工作环境中使用。

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