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| ￥10 | ￥8 |
| 1-25吨 | ≥25吨 |
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7年
实
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 9050-36-6 |
| 增稠剂 | 增稠剂 |
简介
麦芽糊精
分子式:(C6H10O5)n
熔点：240℃ (dec.)
麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以玉米淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。
麦芽糊精具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性。本产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小,填充效果好,不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。被广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化、医药生产中。
低DE值麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中，它是各类食品的填充料和增调剂。目前，本公司生产的低DE值麦芽糊精系列产品，以玉米为直接原料，酶法工艺生产的。
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