¥140 | ¥130 | ¥120 |
1-25公斤 | 25-300公斤 | ≥300公斤 |
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是否进口 | 否 |
生产许可证编号 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
主要着色成分 | 日落黄 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/桶 |
主要用途 | 食品着色 |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
来源 | 天然着色剂 |
有效物质含量 | 99% |
执行标准 | 国标 |
CAS | 2783-94-0 |
英文名称 | Sunset Yellow |
一、简介
中文名:日落黄
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
别 称:晚霞黄,夕阳黄,橘黄,食用黄色5号(日本名)
化学式:C16H10N2Na2O7S2
二、性状
溶于甘油、丙二醇,几乎不溶于乙醇,遇呈红光橙色,稀释 后呈黄色。
在25℃时的溶解度为:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇) 。
三、用途
作食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。
作为食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜浆罐头、青梅、虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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