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| ￥18 | ￥12 | ￥10 |
| 1-500公斤 | 500-1000公斤 | ≥1000公斤 |
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2年
实
| 是否进口 | 否 |
| 生产许可证编号 | SC20113118100048 |
| 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99％ |
| 执行标准 | GB |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 主要用途 | 食品添加剂 酸味调节剂 |
| CAS | 6915-15-7 |
本品为2-羟基丙酸及其缩合物的混合物，含乳酸以C3H6O3计算，应为85.0%-92.0%（g/g）。
本品为无色或几乎无色的澄清黏稠液体，几乎无臭，有引湿性，水溶液显酸性反应。
本品与水、乙醇能任意混合。
相对密度
本品的相对密度（通则0601）为1.20~1.21。
本品的水溶液显乳酸盐（通则0301）的鉴别反应。
颜色
取本品，与黄色1号标准比色液（通则0901法）比较，不得更深。
氯化物
取本品3.0g，依法检查（通则0801），与标准氯化钠溶液6.0mL制成的对照液比较，不得更浓（0.002%）。
硫酸盐
取本品2.Og，依法检查（通则0802），与标准硫酸钾溶液2.0mL制成的对照液比较，不得更浓（0.010%）。
枸橼酸、草酸、磷酸或酒石酸
取本品0.50g，加水适量使成5mL，混匀，用氨试液调至微碱性，加氯化钙试液1mL，置水浴中加热5分钟，不得产生浑浊。
易炭化物
取95%（g/g）硫酸5mL，置洁净的试管中，注意沿管壁加本品5mL，使成两液层，在15℃静置15分钟，接界面的颜色不得比淡黄色更深。
还原糖
取本品0.50g，加水10mL混匀，用20%氢氧化钠溶液调至中性，加碱性酒石酸铜试液6mL，加热煮沸2分钟，不得生成红色沉淀。
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