¥30 | ¥28 | ¥26 |
1-100公斤 | 100-1000公斤 | ≥1000公斤 |
是否进口 | 否 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
主要用途 | 增稠剂 |
包装规格 | 25*1 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 66829-29-6 |
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【基本信息】
中文名:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:Starch Sodiilm octenylsuccinate
别 名:辛稀基琥珀酸淀粉钠
CAS No:66829-29-6
分子式:C39H66O23
【产品简介】
辛烯基琥珀酸淀粉钠的商品名为纯胶,是以蜡质玉米为主要原料,经化学和物理方法修饰的羟炳基酯化变性淀粉。该产品具有上等的增稠性和优良的乳化性、稳定性。WHO/FAO(INS:1450 1982年)规定:日许量及ADI值无需作特殊的规定;GB2760-2011规定作为乳化剂可用于各类食品中,对该类淀粉胶的使用量没有特别限制。
【产品性状】
白色粉末,无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。
辛烯基琥珀酸淀粉钠,具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶
【产品用途】
辛烯基琥珀酸淀粉钠可作为乳化剂,用于婴儿配方食品,使用量1.0g/kg;用于较大婴儿和幼儿配方食品,使用量50.0g/kg,作为DHA/ARA载体,以即食食品计;用于特殊医学用途婴儿配方食品,使用量1.0g/kg,使用量粉状产品,液态产品按照稀释倍数折算。还可作为防黏剂,用于胶基糖果加工工艺
【增稠剂介绍】
食用增稠剂,又称食品稳定剂,能改善食品的物理性质、增加食品粘度,赋予食品以粘滑舌感的添加剂。 增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成(包括半食成)两大类。
【注意事项】
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。
[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!