¥26 | ¥25 | ¥24 |
1-100公斤 | 100-1000公斤 | ≥1000公斤 |
是否进口 | 否 |
生产许可证编号 | 食品级 |
型号 | 食品级 |
含量 | 99% |
包装规格 | 袋/桶 |
有效物质含量 | 99% |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 |
CAS | 6587-31-1 |
【产品名称】:(食品级低聚半乳糖)低聚半乳糖 低聚半乳糖
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。
【产品性状】:无色透明或淡黄色糖浆
【产品应用】:低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工
【安全标准】:食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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