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乳酸粉-乳酸粉直销-食品级乳酸粉

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1-100公斤100-1000公斤≥1000公斤
河北中之升生物科技有限公司
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主营:甜味剂;乳化剂;水溶性香精;水分保持剂;
产品属性
是否进口
生产许可证编号 食品级
型号 食品级
含量 99%
执行标准 国标
有效物质含量 99%
包装规格 袋/桶
主要用途 酸度调节剂
CAS 50-21-5
产品详情

乳酸粉:


产品描述:本品为食品添加剂乳酸和乳酸钙的混合物,其中乳酸(摩尔量:90.08)含量约60%,乳酸钙(无水,摩尔量:218.22)含量约40%。白色颗粒或粉末,易溶于热水,有潮解现象。

 

包装纸塑复合袋,每袋净重25㎏;纸板桶,每桶净重25

 

储存: 阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味物品混合存放。

 

主要用途: 乳酸钙和乳酸的同时存在的复配乳酸粉末产品,具有良好的缓冲性,能够提高食品的稳定性。除了具有性,还能够增强酪香和乳香味,这使它成为许多乳制品的理想成分。产品是固体粉末型状态,在某些特定环境,相对于液体产品更容易使用,是速食沙拉酱、洋葱味奶酪敷料、干型乳制品和小食品的理想原料。乳酸钙将乳酸包裹在中间的微观结构,使其具备了吸水性极低、风味纯正、使用方便的特性。应用于酸奶片、水果奶片、糖果等食品中可提高


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