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CMC 食品级羧甲基纤维素钠 饮料高粘度 低粘度 耐酸 增稠剂

20 19
1-25公斤≥25公斤
山西鸿祥生物技术有限公司
5
主营:木糖醇 结晶果糖 异麦芽酮糖 抑甜剂 ;脱氢乙酸钠 肉桂酸钾 苯甲酸钠;
产品属性
是否进口
生产许可证编号 见包装
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 快餐食品、糕点、糖浆
包装规格 25*1
执行标准 GB
CAS 9004-32-4
产品详情

简介

形状: 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。该品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。

可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等,广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药

应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能。

应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。

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