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微晶纤维素 食用抗结剂增稠剂

17 15 13
1-100公斤100-1000公斤≥1000公斤
合肥盛润生物制品有限公司
6
主营:瓜尔胶;木糖醇;果胶 ;硬脂酰乳酸钠;山梨酸钾;山梨糖醇;甘露醇;肉桂酸;肉桂酸钾;复配防腐剂;筋力源系列;
产品属性
是否进口
生产许可证编号 包装
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂
包装规格 25*1
执行标准 国标
CAS 9004-34-6
产品详情

【基本信息】

中文名:微晶纤维素

外文名:Microcrystalline Cellulose

CAS NO:9004-34-6

【产品特性】

白色或灰白色细小结晶性粉末,颗粒大小一般在20~ 80μm,不溶于水、稀酸、有机溶剂和油脂。

【产品用途】

可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕盒面包;色素、香料和实用酸的填充剂;脱水实用品、小吃食品及仿生水果;在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰碴形成。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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