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现货批发食品级TBHQ 油脂油炸抗氧化剂 防腐剂1kg/包

135 130 125
1-25公斤25-500公斤≥500公斤
安徽千品生物科技有限公司
8
主营:三氯蔗糖;木糖醇;甘露醇;果胶;黄原胶;果寡糖;琼脂粉;一水柠檬酸;苹果酸;瓜尔豆胶;维生素E;蛋氨酸;
产品属性
是否进口
型号 食品级
含量 99%
有效物质含量 99%
包装规格 1kg/袋,25kg/件
执行标准 GB
主要用途 抗氧化剂
保质期 24个月
产品详情

产品介绍
叔丁基对苯二酚,简称TBHQ,分子式为C10H14O2,相对分子质量为166.22。熔点126.5~128.5,沸点300摄氏度。溶于乙醇,可溶于油脂,不溶于水。对热稳*,遇铁、铜离子不形成有色物质,但在见光或碱性条件下可 呈粉红色。

        叔丁基对苯二酚有的*化能力。对植物油而言,能力顺序为TBHQ>PG>BHT>BHA;对动物油脂而言,能力顺序为TBHQ>PG>BHA>BHT。

柠檬酸的加入可增*其作用。在植物油、动物油脂中,TBHQ一般与柠檬酸结合使用。

产品性状
白色粉状晶体,沸点295℃,熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂有作用,例如植物油。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。
 产品用途
①.本品比BHA、BHT、PG作用好5~7*。适用于动植物脂肪和富脂食品,植物油中,有色拉油、调和油、高烹油。        

②.能延*油脂*化,提*食品的稳定性,延*油脂及富脂食品的货架期。 

③.*高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以*。  

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