¥55 | ¥54 | ¥53 |
1-25公斤 | 25-100公斤 | ≥100公斤 |
是否进口 | 否 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
主要用途 | 食品添加 |
包装规格 | 1kg/1 |
执行标准 | 国标 |
CAS | *** |
可售卖地 | 全国 |
果冻粉,一种做果冻的材料。一般是用琼脂、鱼胶粉(吉利粉)或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻。用其他材料(比如鱼胶粉)制作时需要添加果汁或饮料。
中文名
果冻粉
主要原料
鱼胶粉
是否含防腐剂
否
鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料