¥30 | ¥27 | ¥25 |
1-25公斤 | 25-500公斤 | ≥500公斤 |
是否进口 | 否 |
生产许可证编号 | 有 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99.6% |
主要用途 | 食用增稠剂 |
包装规格 | 1*25 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9004-32-4 |
简介:羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,)是当今世界上使用范围很广、用量很大的纤维素种类。是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。
性质:羧甲基纤维素钠为色纤维状或颗粒状粉末。羧甲基纤维素钠无臭,无味,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂。
别名:羧甲基纤维素钠盐、羧甲基纤维素、羧甲基醚纤维素钠盐
级别:食品级
包装:1*25kg
用途:羧甲基纤维素钠在食品工业中用作增稠剂,羧甲基纤维素钠在日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。羧甲基纤维素钠在印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。羧甲基纤维素钠在在石油化工中可作为采油压裂液成分。羧甲基纤维素钠具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。
1、 羧甲基纤维素钠在食品中的应用:
羧甲基纤维素钠在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。
2、羧甲基纤维素钠在其它工业应用:
在洗涤剂中,羧甲基纤维素钠可用作抗污垢再沉积剂,尤其是对疏水性的合成纤维织物的抗污垢再沉积效果,明显优于羧甲基纤维。
3、羧甲基纤维素钠在石油钻探中可用于保护油井作为泥浆稳定剂、保水剂,每口油井的用量为浅井2.3t,深井5.6t;
4、羧甲基纤维素钠在纺织工业中用作上浆剂、印染浆的增稠剂、纺织品印花及硬挺整理。
5、羧甲基纤维素钠可用作涂料的防沉剂、乳化剂、分散剂、流平剂、粘合剂,能使涂料的固体份均匀地分布于溶剂中,使涂料长期不分层,还大量应用于油漆中。
6、羧甲基纤维素钠用作絮凝剂在除去钙离子方面比葡萄糖酸钠更有效,用作阳离子交换时,其交换容量可达1.6 ml/g 。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。