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性状：吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末
又称左旋糖。由甜菜中文学名: 甜菜 ;
科: 藜科(Chenopodiaceae) ;
纲: 双子叶植物纲 ;
分布区域: 原产欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到地中海沿岸、中国 ;
拉丁学名: Beta vulgaris ;
门: 被子植物门 ;
界: 植物界 ;
种: 甜菜 ;
目: 石竹目 ;
菊或蔗糖中文名: 蔗糖 ;
外文名: D(+)-Sucrose ;
是否含防腐剂: 否 ;
EINECS: 200-334-9 ;
化学式: C12H22O11 ;
相对分子质量: 342.3 ;
经酸解后分离而得的一种酮糖。
糖类中*的糖。存在于许多水果及蜂蜜中文名: 蜂蜜 ;
主要食用功效: 清热，补中，润燥**美容，养颜 ;
禁忌: 不可搭配韭菜、莴苣、葱、豆腐等 ;
不宜人群: 婴儿 ;
食用说明: 低于60℃，饭后1.5-2小时食用 ;
外文名: honey ;
是否含防腐剂: 否 ;
适宜人群: 3岁以上儿童，成人 ;
中，亦是存在于牛与人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜。
用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保温的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于*糖果和婴儿饮料原料: 水，水果，添加物、色素 ;
中文名: 饮料 ;
历史渊源: 最早的饮料生产是谷物造酒。 ;
作用: 解渴、提供营养或提神 ;
外文名: drink ;
别名: 饮品、汽水 ;
拼音: yǐn liào ;
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