¥150 | ¥145 |
1-2030公斤 | ≥2030公斤 |
型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 25kg/1 |
含量 | 99% |
执行标准 | 国标 |
品牌 | 肌苷酸钙生产厂家 |
主要用途 | 增味剂 |
CAS | 38966-29-9 |
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肌苷酸钙
5-肌苷酸钙法定编号 CAS 3387-37-9;CAS 76079-57-5 分子式 C10H11CaN4O8P·xH2O 分子量 386.19 白色或近白色结晶或粉末,无臭,有特殊味道。HPLC和UV均大于97%。 用作调味剂。ADI不作特殊规定。可替代肌苷酸二钠,用于需长期贮存的食品或盐渍品\\烘焙类等.Molecular formula is C10H11CaN4O8P·xH2O. Molecular weight is 386.19. Uniformity white crystalline powder. Odorless and has special taste. HPLC and UV not less 97%. ADI has no special prescript. It can be used as food additives,flavor enhancer. Inosinic acid disodium is not stable in hot water or is degraded by phosphatase when stored in fresh food or long time. However calcium inosinate can avoid these deficits though it has low soluble content in water. It is widely used in meat, fish canned food. Other food, such as ham food, paste flavor, instant noodles or other instant food.。 >97% 供应肌苷酸钙。
白色结晶或粉末,无臭,有特殊香味。
法定编号 CAS 3387-37-9;CAS 76079-57-5 分子式 C10H11CaN4O8P?xH2O 分子量 386.19 白色或近白色结晶或粉末,无臭,有特殊味道。用作调味剂。ADI不作特殊规定。可替代肌苷酸二钠,用于需长期贮存的食品或盐渍品\烘焙类等.
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
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