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直销白熊牌香兰素 高效增味剂 1公斤起订 香兰素

140
≥1公斤
上海醇觉生物科技有限公司
主营:食品添加剂;化工产品;医药原料;兽药原料;
产品属性
品种 食用香料
香型 玉兰
类型 水溶香精
外观 粉末
含量 99%
CAS
有效物质含量 99
包装规格 1kg/桶
产品详情

 

产品信息:

 

香兰素是人类所合成的第一种香精,由德国乙基香兰素的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功。

 

德国的巧克力制造商首先应用了人造香兰素。此后不久,伦敦的糖果厂也开始用水果香精制造硬水果糖。

 

香兰素天然存在于存在于烟叶、芦笋、咖啡和香荚兰中。具有甜香带粉气的豆香,微辛但较干,香荚兰香气及浓郁的奶香,留香持久,是重要的食品香料之一,起增香和定香作用,它是全球产量的合成香料。

 

香兰素为白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,沸点284℃,闪点大于147℃,溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿和香料中。

香兰素与醇和酮类反应产生蓝绿色,与脱氧糖类、氨基酸

 

 

产品应用:

 香兰素应用领域很广,大量用于生产医药中间体,也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。在中国香兰素主香兰素要用于食品添加剂,国内香兰素消费中,食品工业占55%,医药中间体占30%,饲料调味剂占10%,化妆品等占5%。

 

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