¥120 | ¥115 |
1-25公斤 | ≥25公斤 |
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型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 1*25 |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
外观 | 粉未 |
含量 | 99% |
保质期 | 2年 |
主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 有 |
【产品介绍】
英文称号: L-Cysteine monohydrochloride。
分子式:C3H7NO2S?HCl?H2O
分子量:175.64。CAS:52-89-1。
【产品性状】
性状:无色至白色结晶或结晶性粉末,有细微特别气味酸味,熔点175℃(分化)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有复原性,有抗氧化和避免非酶褐变的效果。
【产品应用】
1、可溶于水,制成针剂或片剂可敏捷被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸出产的首要质料。 [1]2、在*能医治*削减症,及因为施用*和放射性药物所引起的*削减症,以及**。此外还用于医治*性肝炎、血小板削减、皮肤*,并能防备肝坏死症,有医治*和*效果,对丙稀晴和芳香族*有*效果,有防备放射线损害的效果
3、面包改良剂:促进发酵、避免氧化的效果。在食物的方面作为面包速成促进剂,能改动面包和食物的风味。
4、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、*香水和头发调理剂等等。
5、养分弥补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,避免维生素C氧化及色变。
用处与注意事项: 面粉处理剂、养分弥补剂。作为养分弥补剂,其增加量不该超越总蛋白质含量的2.3%(包含L-胱氨酸)。我国《食物增加剂运用卫生规范》(GB2760―1996)中规则:用于发酵面制品,0.06g/kg。参阅用量:详细运用时可参加面粉中混匀,或在和面时参加。一般,用于面包的增加量为0.02~0.045g/kg;用于天然果汁,可避免维生素C的氧化和褐变,用量为0.2~0.8g/kg。
【应用范畴】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化装品:洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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