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“辣百川”无牌无色油溶辣椒精采用优质特选高度辣椒干,经过溶剂提取法、分离、浓缩及乳化工艺制成的一种高辣、无色的天然调味品,具有干辣椒相同的香气和强劲的辣感。
2.主要成份:辣椒素(所有辣味成分)、蛋白质、有机糖、维生素等。
3.感 官:浅黄色至黄色油溶性液体,香味纯正,极其辛辣。
4.产品优势:本品在水中呈乳白状,可增加辣感,但不会改变产品颜色;使用时易分散,渗透、入味效果好。
5.产品应用:①主要用于所有需添辣而不需改变颜色的各类食品,包括:各类肉制品、泡椒凤爪、盐焗鸡、海鲜类制品、调味品;②医药配料:辣椒素具有很强的*和*作用,可用作外用药品;③化妆品原料:辣椒素具有燃烧脂肪的功效,达到*的*;④生化农药:辣椒素可用作害虫驱避剂,安全环保;⑤防暴武器:辣椒素可用于防暴催泪,而不会造成人身伤害;⑥生化特制油漆:以辣椒素为主成分制造的无毒生物防污漆,大量用于海洋船舶、沿海热电站、核电站等,以防止海洋生物的附着或堵塞进水管道。
6.建议用量:0. 2~0.4‰,可依需求调整用量。
7.储存要求:本品请储存于阴凉、干燥处。
8.保 质 期:12个月。
9.包装规格:1KG*20,5KG*4,20KG*1