¥26 | ¥22 |
1-200公斤 | ≥200公斤 |
是否进口 | 否 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
主要用途 | 增稠剂 |
包装规格 | 25kg/袋 |
执行标准 | GB |
CAS | 39386-78-2 |
厂家直销 现货 食品级 罗望子胶 罗望子多糖胶增稠剂含量99%
罗望子多糖胶(Tamarind polysaccharide gum),又称为罗望子胶,它是从豆科罗望子属植物罗望子(又
称酸角)的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐酸、耐冷冻
和解冻性,并具有稳定、乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和
盐类等的影响,是一种用途广泛的食用胶。