绞股蓝[gynostemma pentaphyllum(thunb)mak]系双子叶纲葫芦科绞股蓝属植物。中药名为七叶胆。在日本,被誉为“福音草”。内含多种对人体有益的皂甙、维生素和氨基酸。研究表明,绞股蓝活性成份具有、、、、及增强功能等作用。对、、等、、等具有良好的效果。制作保健饮品饮用,味道纯正且*保健价值,长期饮用,被誉为中国“南方人参”“”。
广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为“绞股蓝*”。