亚麻籽（可作填充物，榨油等）
胡麻（亚麻）生长在寒冷、干旱的贫脊地区，分布在西北新疆、甘肃、宁夏、青海、内蒙古等地，胡麻所结之籽为亚麻籽，其营养价值极高。
亚麻籽是自然界亚麻酸含量*的物种，&亚试酸及其衍生物EPA和DHA具有、、预防的作用，亚麻籽堪称草原鱼油。亚麻籽还含有较多的木酚素，木酚素SDG可有效预防和的增长，目前在被广泛应用。亚麻籽中的EPA、DHA还有助于的形成、生长和发育，对提高青少年智力、有重要作用。
新疆，黑龙江产亚麻籽为纤维用亚麻，其籽所榨亚麻油只能作为油漆油油墨等工业用油不作食用．经济价值、药用价值和保健营养价值显著。亚麻籽是中国传统中药，在《本草纲目》中已有详细记载。民间药用非常广泛。亚麻被认为具有、收敛、、、、、化脓和等功能.
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