GR系列滚揉机是食品制作工艺中的一个关键设备,它能提高肉块中盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎,增加保水性,提高出品率,增加产品的柔嫩性和结构稳定性。不锈钢滚揉机设备特点: GR系列滚揉机是我厂研制开发的先进新型滚揉机:①电脑防水屏控制,真空压力上限到位,可设定滚揉自动起动,可控制滚揉机正转、出料、间歇、抽真空。②*的抽真空管路滤水设计,增加真空泵使用寿命。 1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 2、浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,
华钢机械销售葛建军