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大豆蛋白胨  招商

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产品说明
型号 I
有效物质含量 60
产品规格 1*10
主要用途 食品培养基

 

大豆蛋白胨
本品是以大豆豆粕为原料,用蛋白酶进行酶切,再经精滤、浓缩、喷雾干燥而成。富含微生物发酵及动物所需要的多肽、二肽及其各种氨基酸成分,而切含有更多的细菌生长的维生素和其他生长因子,可广泛由于黄胶原、医药、食品的生产加工,可使细菌粗壮、生长好,并可作为饲料中优良的天然蛋白质的补充剂。
应用范围:
1.用于微生物培养。
2.用于黄霉素、乳酸链球菌、阿维菌素、金霉素、麦迪霉素等抗酵。
3.用于黄胶原、结冷胶、透明质酸、氨基酸、维生素、柠檬酸等清液发酵.
项目
指标
蛋白质(%
55
干燥失重%
7.0
糖含量%
20
分子量(Da
1000
砷(mg/kg
0.3
大肠菌群(MPN/100g
90
菌落总数(cfu/g
30000
霉菌
25
酵母菌
25
致病菌
不得检出
铅(mg/kg
0.5
 
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