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巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变[1]努力。当时，食品软包装巴氏杀菌设备巴氏杀菌厂家法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。食品软包装巴氏杀菌设备巴氏杀菌厂家营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。最后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。食品软包装巴氏杀菌设备巴氏杀菌厂家

时间：8—40min

6，巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、食品软包装巴氏杀菌设备巴氏杀菌厂家速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。巴氏杀菌机彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。食品软包装巴氏杀菌设备巴氏杀菌厂家