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湖南双乙酸钠  招商

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产品说明
型号 899
含量 100
有效物质含量 99
类型 肉制品防腐剂
成分 其他
产品规格 25KG
执行标准 GUOBIAO
主要用途 防腐保鲜调味
CAS 126-3
· 双乙酸钠的应用
1双乙酸钠的防霉作用

SDA有较强的霉菌能力,用于抑制谷物霉变效果*。据文献报道,在含水量21.5%的谷物中,添加0.1%~0.8%的SDA,贮存期可由90天延至280天,在含水17%~33%的谷物中添加O.5~1.0%的含SDA77.6%、山梨酸醇20%及防结块剂2.4%组成的复合霉菌生长抑制剂,在21~27℃、湿度70%~85%的条件下储存90天未见霉菌形成。梁亮等(1998)试验证明,在含水量为22%的谷物中添加0.75%的SDA防霉能力是未添加SDA防霉效果的20倍。

SDA添加于青贮料中,能有效抑制霉菌生长,改善青贮品质,达到保鲜目的,在青贮料中添加0.2%~0.4%的SDA,可使青贮料在pH=4.08时延长贮存期3周以上。据葛政华(1993)报道,添加0.2%左右的SDA于青贮黑麦草中,经150天贮存后,试验组霉菌总数仅为对照组的10%,而且在使用期内基本不发霉。

2对畜禽生产性能的影响

2.1奶牛饲料中添加SDA的作用

SDA能增强饲料适口性,提高饲料利用率。此外,SDA能提高奶牛的乳脂率及产奶量。石传林等(1999)用SDA保护的青贮玉米秸秆饲喂奶牛的试验表明,用SDA保护的青贮玉米秸秆质地松软,腐烂少,适口性好,奶牛采食速度较快。同时,试验组平均日产奶量提高8.5%乳脂率提高近0.1个百分点。杨岩等(1993)报道,33头黑白花泌乳母牛40天的饲养试验中,试验组每天喂SDA186g,每日三次。结果表明试验组乳脂率提高10.25%;产奶量提高10.2%。林治文等(1992)试验表明,给奶牛饲喂SDA提高了产奶量和乳脂率。

2.2猪饲料中添加SDA的作用

SDA能提高肥猪瘦肉率、仔猪的增重及预防仔猪腹泄。上海化工研究所对62天85日龄"社长枫"杂交猪进行饲喂试验,试验期71天,试验组饲料中添加SDAO.3%,结果试验组猪食欲旺盛,毛色亮泽,瘦肉率比对照组提高2%,膘厚比对照组降低0.2cm,*重降低1.46kg。另据黄玉德、黄嘉等(1998)报道,用SDA饲喂断奶仔猪的试验表明,第二组(添加0.1%)比对照组增重提高12.2%。此外试验组仔猪基本无发生。

2.3鸡饲料中应用SDA的效果

SDA作为饲料添加剂饲喂雏鸡、肉仔鸡、成年鸡可抑霉防病,提高成活率。杨晓红等(1998)报道,在鸡饲料中添加SDA,试验组(添加0.1%)在40天内无下痢现象。此外,试验组产蛋率比对照组提高18,8%。杜学谦等(1993)报道,在蛋雏鸡饲料中添加O.5%的SDA,8周后成活率提高2.34%,20周成活率提高4.94%;在成年鸡饲料中添加0.5%,可提高产蛋率4.94%;在商品蛋鸡饲料中添加SDA,死亡率降低0.79%,平均产蛋率提高6.64%;肉仔鸡饲料中添加SDA,0~8周成活率提高6.2%,平均体重提高4.8%,耗料降低4.3%。此外,SDA还可以用来控制和火鸡的性。

2.4 SDA在鱼饲料中的应用

添加SDA能提高饵料适口性,改善水质,减少发生。黄玉德等(1998)报道,在鲤鱼饵料中添加O.1%,0.2%、0.3%的SDA,增重比对照组提高了6.15%~15.11%,饵料系数降低了0.21%~0.27%。刘云香等(1999)试验表明,在鲤鱼饵料中添加0.3%SDA,能提高鲤鱼的增重率,降低饵料系数。
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