普通卧式杀菌锅?xml:namespace>
设备特点:
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
产品特点:
1. 可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌
2. 操作简便、易懂
3. 有多道安全连锁装置