羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年研究心血及专业的科学性，本着绿色、健康、滋补、美味的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。羊蝎子，就是取羊大梁。因为形状像蝎子，故而取名为羊蝎子，羊蝎子火锅是一种健康的火锅，从1990年起在北京开始火爆起来，至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟，羊蝎子在火锅系列中是实惠型，几十元钱就能买一小盆，但却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。
羊蝎子火锅加盟店品牌非常强势、风靡全球已经成功登陆中国，羊蝎子火锅有着独特的配方和先进的技术*着消费者，消费者卖的不仅仅是羊蝎子，而是一种生活方式、一种文化理念；很多消费也是看重了这一点才会有所动摇看中了这一道美食。羊蝎子火锅加盟店品牌非常羊蝎子火锅讲究的是美味与特色，羊蝎子火锅羊蝎子根源于中国文化，经过*名厨精心研制，结合中国内地羊蝎子的特点，加以改良，更能迎合中国人的口味，人们对火锅的口味也是非常挑剔的，羊蝎子火锅的出现就打破了这一记录。
