全自动烟熏箱价格 烟熏肉设备  招商

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  经过不断的对设备的结构性能进行合理的该技能，综合用户的使用意见，舒克*型烟熏炉在节省能源方面有着巨大的优势，与同行业相同型号设备相比，我们的烟熏炉至少可以节省30%的能源损耗。舒克始终站在用户的立场认真做好每一台设备，坚持没有售后才是*的售后原则，我们尽量把设备的每一个细节做到尽善尽美。舒克机械真诚欢迎每一位新老用户为我们提出宝贵建议，我们会认真对待每一位用户反馈过来的宝贵意见，不断的探索改进，我们一直努力在做出更好用的烟熏炉的道路上。

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  当代消费者在追求口感和味道的同时，越来越多的注重绿色健康，因此烤蛋产品这种健康的食品受到越来越多的食客的追捧，市场需求越来越大，传统方式采用土炉子加人工的生产方式已经不能满足巨大的市场和和对风味日益挑剔的食客了；舒克烟熏炉替代传统土炉，避免了传统方法加工常能小和产品品质因批次不同和出现差异的状况，全自动烟熏炉采用机器流水线式生产，在生产的过程中能够保证产品品质的均一性，并且由于机器的流水线式生产，又能有效保证产品的产量，为企业创造更高的利润空间。

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如何选择一款合适的烟熏炉呢？

首先，根据自己的产能要求，选择一个适合自己使用的型号，以确保设备能都满足产能要求。

其次，由于豆干产品的含水性比较高，所以在加热方式和功率方面应该选用适合豆制品专用的大功率豆干烟熏炉；

第三，关于挂车的形式，挂车分托盘和挂杆式两种，豆干制品大多选用托盘式挂车，托盘需采用网状SUS304食品级不锈钢材质方可。

第四，关于发烟方式，发烟系统分外置发烟和内置发烟，根据产能发烟原料和设备型号等增和因素的不同来选择发烟系统。

第五，设备的尺寸，在订购烟熏炉之前请与我们的销售或客服人员确认好烟熏炉的外形尺寸，以便于确认加工工厂的场地尺寸大小是否合适。

第六，关于能源的选择，常规的我们的烟熏炉加热方式有两种--电加热和蒸汽加热（蒸汽加热需要有蒸汽源），用户可以根据自身条件来选择适合自己的加热方式。

第七，除了这些常规的硬性的指标，整机设计是否合理，生产工厂资质与经验等需综合考虑。

更多详情请咨询舒克机械客服或销售专业，舒克机械为您提供专业的烟熏炉使用方案。

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   在使用温熏法与热熏法时，烟熏过程中的加热作用具有杀菌效果。原理：利用烟熏保藏食品是利用其杀菌、抗菌和抗氧化作用，并且可以让食品产生特殊的颜色、风味和香气。 
  杀菌和抗菌作用：通常食品在烟熏前的腌制过程中所使用的食盐与发色剂（硝suan盐或亚硝suan盐）能够在很大程度上抑制微生物的滋生。 

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