嘉荫秋林红肠烟熏上色设备价格  招商

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哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。

经过数小时的烟熏，表面没有浮灰，用白色的纸巾擦拭，纸巾上不会染上任何颜色。木材燃烧过程产成一种富含羰基（> C=0）的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期，久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。肠衣用猪、牛、羊肠均可。

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土炉在烟熏食品的时候，离灶台近的地方，烟熏效果好，挂的高的的和中间的原料烟熏效果非常差劲，因此，每隔一段时间就需要把原料的位置上下换动。现在的烟熏是屁大多采用烟熏炉，烟熏炉在加工食品的过程中更不需要上下反动，烟熏炉中的烟雾流动方向是循环流动。

舒克所有的烟熏炉出厂前都经过严格的检查试机，方可发货，用户收到货物打开包装，应仔细检查货物，如果发现损坏应立即联系舒克机械销售或者发货人员并拒绝接收货物。嘉荫秋林红肠烟熏上色设备价格

舒克系列烟熏炉选用不锈钢原材料构，干燥、蒸煮、烟熏三工艺可按预设时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；专利风循环系统主循环叶轮送风均匀，使炉体内部温度一致，本机特别采用了双层不锈钢散热器，使用时炉温提升迅速，烘干效果特别好。可选配喷淋、清洗功能；选用预设参数方式，通用性广，自动运行过程中的参数可修正。有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的均匀性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可记忆100个配方工艺。具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗等功能，您可参考食品加生产工艺的不同要求，选择合理的配方工艺，达到熟制和杀菌的目的.采用PLC自动可编程控制，操作便捷简单。

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