功率 | 30 |
电压 | 380 |
转速 | 1450 |
食品烟熏箱彝族 销售 155 5366 1208
针对许多用户场地限制,和门体太窄的种种困难,舒克机械早就制定了一套为用户排忧解难的方案。
门子太窄,担心烟熏炉买回来之后无法进入车间?也不要担心,舒克机械组合式烟熏炉,组装形式的烟熏炉,再也不用因为门子太窄,而担心设备无法进门,以前经常因为设备太大而要砸门,设备运进车间以后再重新装门,耗费企业成本,有了舒克组装式烟熏箱,门子尺寸不用改变设备也能运进车间!
食品烟熏箱彝族材质采用食品级原材料,加热方式采用电加热或者蒸汽加热,节能环保。
烟熏箱有蒸煮、烘烤、烟熏等功能模块,用户可以根据自己的需求加装冷熏和清洗模块。
烟熏炉工作过程中可以监控箱体内部温度和产品内部温度,可以设定工作时间。
全自动型烟熏炉具有存储工艺配方功能,可以将九个以下的单工艺组合成配方生产。
食品烟熏箱彝族可以选择远程挂接模块,用户可根据自己需求选择此模块,远程链接一台电脑,通过电脑打印烟熏炉各种工作状态的曲线图,可以将工艺配方、曲线图存储。
烟熏食品因其独特诱人的风味而深受人们喜爱,烟熏食品多中国多样:烟熏肉类制品、海鲜产品、豆制品、果蔬产品等等。
在烹饪书籍中,对烟熏的解释是将熏料置于锅内或盆中,利用其不充分燃烧时所产生的热烟,把原料制熟的一种烹调方法。由于成品具有特殊的烟香,而且味道鲜醇可口,风味独特,色泽艳丽,所以深受食客的喜爱。
熏料中的木屑一般含有40%--60%的纤维素、20%--30%的半纤维素,及20%--30%的木质素。在木屑分解时,表面和中心存在着温度梯度,外表面在缓慢燃烧时,而内部却正在进行着燃烧前的脱水。
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