| 功率 | 15 |
| 电压 | 380V |
| 转速 | 1450 |
猪脚烟熏炉 销售 155 5366 1208
传统土制熏房做出来的产品食用前需用火烘烤表面的油烟层，又因为熏得时间过久，产品表面油黑，感官差。安全卫生隐患突出。
猪脚烟熏炉 是加工熏腊猪脚的现代化设备，机器批量生产，生产过程中的温度可以设定监控，工作时间短，自动化程度高。安全卫生，适用当代人对食品标准要求。
烟熏腊猪脚有着数百年加工历史，熏猪脚油而不腻，肉质枣红鲜嫩，脂肪清亮透明，又有一种特殊的烟熏和腊香味，是喜庆节日和馈赠亲朋好友佳品。
熏腊猪脚加工流程：修整--腌制--清洗--烟熏
熏腊猪脚一般采用栗木熏烤，肉重量损失达25--30%时即为成品。在一些湿度较大地区，传统土制熏房熏烤时间较长，在我国南方一些地区，要熏20D以上。
使用烟熏炉熏烤猪脚的时间大大缩短熏烤时间，根据工艺和市场定位不同熏烤时间从几个小时到十几个小时不等。
根据工艺要求的不同，可以先卤煮，然后进入烟熏炉烘烤发烟上色，也可以先将原料腌制入味然后进入烟熏炉蒸煮烘烤后接着烟熏上色，用户可以根据自己产品的工艺要求来配备设备，舒克机械根据用户工艺需求私人定制*的烟熏炉设备。
猪脚烟熏炉 工作时，烟熏的原料放在挂车上面，常用的挂车有两种：托盘式和挂杆式；托盘式挂着采用304编制网盘，适合于块状食品烟熏；挂杆式挂车采用304拉缸元或铝合金三棱挂杆，适合于需要悬挂烟熏的食品。
烟熏机的门体有防爆玻璃门、不锈钢门和不锈钢镶嵌玻璃门三种常用门。三种门各有长短，玻璃门外形美观，不锈钢门保温节能效果好，不锈钢镶嵌玻璃门兼顾两者优势，是用户最长选用的一种门体。
烟熏机安装方式有全焊接固定式和组合式两种。全焊接结构是常用的安装方式，组合式烟熏机经常是在一些大型烟熏炉出口的情况下，集装箱尺寸限制，或者用户的厂门有尺寸限制的情况下，多采用组合式烟熏机。
猪脚烟熏炉 全国免费
