功率 | 12000 |
电压 | 380 |
转速 | 1450 |
烤鸭烟熏炉供应商诸城市舒克机械科技有限公司专业生产烤鸭加工设备
烤鸭烟熏炉不但可以用来蒸煮、烘烤、烟熏、风干、冷熏烤鸭产品,还可以加工其他的肉类、豆制品、渔产品、海鲜制品、蛋制品等。
它不仅是一款烤鸭烟熏炉,它是一台功能强大的设备,它还可做千页豆腐、鱼豆腐产品。
熏板鸭,是我国*的传统腌腊肉制品,色香味美,是人们喜爱的佳肴。加工板鸭已经有三百多年的历史,也是农民提高养鸭经济效益的有效途径。板鸭作为我国的传统风味食品,不仅深受国民的喜爱,还出口到日本、南韩、欧盟和香港。
烟熏食品在我们的生活中十分普遍,火腿、香肠、豆干等许多食品加工过程中都要用到烟熏炉。工业革命以前,加工烟熏食品几乎全部是用土炉子,现在烟熏食品加工大多数要借助设备的辅助,舒克机械为提供烟熏食品加工全套设备。
以我们本地的诸城烧烤为例,传统工艺是先卤制后熏烤,卤制和熏烤各用一口大铁锅,卤煮的汤汁反复使用,卤煮和熏烤全部依靠人工烧火,熏烤的时候,锅体烧红之后撒一把糖在锅里,糖烟起来,食物迅速上色。
现代化的熏烤肉食品的加工可以借助现代化的加工设备完成,卤制可以用卤制锅,卤煮锅采用蒸汽、导热油、燃气或电加热方式,卤煮锅能够自动控温,自动出料。熏烤设备使用烟熏炉,烟熏炉具有蒸煮、烘烤、烟熏等多种功能,卤煮好的原料放进烟熏炉,烘烤一下便可发烟上色,烘烤温度可以调节监控,使用烟熏炉熏出来的产品,色泽均匀,没有冷凝点,产品卖相美观诱人。
烤鸭烟熏炉供应商舒克机械生产的烟熏炉根据工艺要求的不同,可以先卤煮,然后进入烟熏炉烘烤发烟上色,也可以先将原料腌制入味然后进入烟熏炉蒸煮烘烤后接着烟熏上色,用户可以根据自己产品的工艺要求来配备设备,舒克机械根据用户工艺需求私人定制*的烟熏炉设备。
烤鸭烟熏炉供应商舒克机械生产的烟熏炉质量好 价格优 性价比高 欢迎各位用户来我厂参观考察选购,公司常年现货销售。