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白藜芦醇

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白藜芦醇

白藜芦醇是多酚类化合物,主要来源于葡萄红葡萄酒)、虎杖花生桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是的化学预防剂,也是对,、的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明,花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对和的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性有明显的预防作用。还可对、及有预防作用,具有抗*及。对人体内部一种单体酶起作用,进而发挥预防各种年龄相关、延长预期寿命的潜在作用。

中文名:白藜芦醇外文名:Resveratrol

 

分子式:C14H12O3分子量:228.24

 

 

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