功率 | 10kW |
处理能力 | 2吨/h |
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设备介绍
产品工艺流程:物料解冻--清洗--风水沥水--油炸--风吹沥油--拌料--包装--杀菌--风干--装箱
解冻机:该设备采用蒸汽加热,温度可调。设备设有温度补偿装置自动控温,有效保证了槽内水温的均衡性;确保产品解冻效率和品质。配有提升系统,方便槽体清洁。
汽浴清洗机:整机采用食品级304不锈钢加工,输送部分采用食品级304不锈钢螺旋网带,运行平稳、使用寿命长;设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,出口处配有喷淋装置经过二次冲洗,在洗槽的上方留有溢水口,漂浮物可以从溢流槽溢出,下方留有排污口,沉淀物可从排污口排出,达到彻底清洗的目的。
油炸机:全自动油炸机系列广泛用于大、中、小型油炸食品加工企业,应用于肉食品、膨化类(薯条、薯片等)、水产品等食品的油炸加工,以天然气为加热能源,卫生、节能。采用先进的全油技术,安全易清洗维修方便,设有超温保护装置
该设备自动进料,自动出料、控油,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,减轻工人劳动强度,而且提高了产品质量,延长货架期。整机采用优质304不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用;采用智能型数显温控器,自动控温。选配进口燃烧机自动点火、自动断气安全实用。设备配有自动过滤系统随时对锅内炸油进行过滤,保证产品品质。外接储油罐一台,炸制完成后及时的将锅内炸油通过高温油泵经过滤后抽到储油罐内进行冷却。可以对油炸机进行及时的清理。
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