每年7、8、9月份,是新疆各类蜂蜜大量丰产的时期。主要有薰衣草蜜、野山花蜜、菜花蜜、向日葵蜜等。新疆特有的蜂蜜品种有棉花蜜、打瓜蜜、沙枣花蜜等。在尼勒克县唐不拉草原,还有一种体型较大的黑蜂,是新疆*的蜂种,所产黑蜂蜂蜜尤为珍贵,只是产量不大。蜂蜜或为固态,或为液态。都属正常现象。蜂蜜成为结晶固态,多为蜂蜜中的葡萄糖成分在摄氏15℃以下结晶造成,并不影响食用。新疆的蜂蜜原料,水份含量偏低,往往≤20%。这是由于新疆干旱少雨的独特天气优势造成的。所以新疆的蜂蜜制品经常干燥凝固而很少发酵发酸的原因。
我厂生产的蜂蜜类型有:野山花蜂蜜、天然蜂蜜、百花型蜂蜜、黑蜂蜂蜜等。包装有玻璃瓶、塑料瓶两类。净含量从250、450g、500g、700g-1000g、2500g等不同规格。各种蜂蜜制品附带质检报告。
我厂同时生产有各类包装、各类浓度、各种规格的内销番茄酱制品。