山东日昌云片糕油炸机厂家通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
云片糕油炸机分为半自动电加热油炸机,全自动电加热油炸机,自动出料油炸机,自动搅拌油炸机,自动控温油炸机,人工提料油炸机,全自动燃煤油炸机,燃气油炸机,通用型油炸流水线,多功能油炸水线等可根据产品工艺要求专业设计定做。
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、 省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、 用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
日昌公司生产:果蔬加工清洗设备,杀菌设备、蒸煮设备,卤制设备,杀青设备,油炸设备,脱水设备,脱油设备,烘干设备,包装袋清洗风干线,海产品解冻线,挑拣整理输送线,风水沥水机,肉食加工设备,真空包装机,夹层锅等多种食品机械的研发与销售。